新生兒一般用40度-60度的溫開水沖泡奶粉，水質選用自來水就可以。具體內容如下：
用太熱的開水沖泡奶粉，熱水會把奶粉裏面的營養物質消除掉，不利於寶寶營養補充。如果用太涼的開水沖泡奶粉，奶粉沒有完全融化，會結塊，不利於寶寶消化和吸收。一般選用40度-60度左右的溫開水沖泡奶粉是比較好的，可以保留營養元素，還有利於腸胃吸收。
新生兒沖泡奶粉的水，建議選用自來水。純淨水含有細菌量比較多，並且沒有礦物質，一般的礦泉水礦物質豐富，但是不適合新生兒飲用，容易影響消化和吸收的功能，並且也不利於沖泡。
通常建議給新生兒進行母乳餵養，如果母乳不足，或者有質量問題，可以通過適量的配方奶粉進行補充，建議按需餵養，不要給寶寶一次性喝得太多，寶寶喝完奶粉應注意拍一下背，防止吐奶。
