萎縮性胃炎的患者要注意日常飲食的調理，而山藥中富含維生素、蛋白質及其他營養成分，經常食用有補脾益胃的功效，對胃部疾病有很好的改善作用，因此萎縮性胃炎的患者是可以食用的，將山藥蒸熟後食用或煮湯食用，對病情的恢復都有很大好處。除此之外，萎縮性胃炎的日常飲食要注意什麼呢？
1、不吃不易消化的食物
患有萎縮性胃炎，平時不能吃過於堅硬、不消化的食物，否則有可能導致腸胃功能紊亂，引起消化不良。
2、不吃刺激性食物
萎縮性胃炎的患者平時要避免食用刺激性食物，如辣椒、胡椒等，也不能喝濃茶和咖啡，這些食物可刺激胃黏膜，導致胃部的進一步損傷，有可能引起胃潰瘍，從而進一步加重病情。
3、避免吃生冷食物
患有萎縮性胃炎還要避免吃生冷食物，特別是夏季，要避免吃冰鎮的飲料和水果，以免引起消化不良，也會導致胃脹、胃痛的症狀。
4、不吃高脂肪的食物
萎縮性胃炎的患者平時也要避免吃脂肪含量高的食物，如肥肉、動物性脂肪等，還要避免吃油炸類食物，這些食物都會加重胃部的負擔，導致病情加重。
