膽結石吃什麼能融化

膽結石吃什麼能融化？膽結石是比較常見的肝膽系統的良性病變，大多數的病人沒有什麼特殊臨牀表現，部分病人可以表現爲肝區疼痛、食慾下降、消瘦等。對於膽結石的治療，首先最主要的還是要進行病情的評估，如果結石比較小，沒有臨牀症狀，我們可以考慮通過飲食調節以及藥物的治療，促進結石的排泄。那麼膽結石吃什麼能融化？

膽結石按照化學組成可以分爲三類，最常見的是膽固醇結石，膽固醇含量佔80%以上，它的顏色是黃白色、灰黃色或者是黃色，質地非常硬，表面很光滑，多在膽囊內，其次就是膽色素性結石。一般是棕黑色，質地比較軟，也容易碎。一般發生在膽管內。再一個就是混合性結石。所謂混合性結石就是膽紅素、膽固醇和鈣鹽等混合在一起組成的。

膽結石患者應進食低脂肪、低膽固醇食品如：噴鼻菇、木耳、芹菜、芽菜、海帶、藕、魚肉、兔肉、雞肉、鮮豆類等；以植物油爲主，因植物油有一定的利膽作用。在飲食習慣之外，還要養成良好的生活習慣，勤飲水。早起一杯水、睡前一杯水、每兩小時一杯水，有利於稀釋膽汁、促排石的作用。

其它對於膽結石有利的食物和飲食方法還有，膽結石患者多吃些能促進膽汁分泌和鬆馳膽道後約肌、有利膽作用的食物，如山查、烏梅、玉米鬚（泡茶慢慢喝）。膽結石食用些橄欖油比較好，特別建議患者食用橄欖油，有的結石較小的患者食用一段時間後檢查發現結石已消失。

以上就是關於膽結石膽結石吃什麼能融化的介紹了，食物宜採用蒸、煮的方法爲主，忌食過多的油炸、生冷食品。膽結石患者平時飲食應清淡，宜多吃些富含維生素的水果和蔬菜。以少渣、容易消化的飲食爲主，避免吃能夠引起腹部脹氣的食物與濃烈的調味品，以防膽囊的劇烈收縮而造成急性發作。