對於牛皮癬患者來說，飲食也一定要注意，因爲這類的皮膚疾病可能還與飲食過敏有關，像一些海鮮類的食物儘量不要吃，還有一些辛辣刺激的食物也不要吃，這樣會刺激皮膚，應該儘量的吃些清淡的食物，菸酒也不要沾。牛皮癬患者如何飲食呢？
1、蓮藕不僅僅只是餐桌上一道美味的佳餚，在醫藥上而且還有利尿作用，能促進疾病患者體內廢物快速排出藉此淨化血液。
2、山茼蒿含豐富維持生活素A，可維護牛皮癬患者的肝臟，有助體內毒素排出。
3、醋有利於牛皮癬患者的新陳代謝，可排出體內的酸性物質消除疲勞，還有利尿通便的效果。
4、牛皮癬患者吃什麼好呢？而牛蒡的形狀跟山藥差不多，不僅味道鮮美，作用上可促進患者的血液循環、新陳代謝，並有調整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便祕。
5、還有就是咱們不經常吃到的地瓜葉，因爲平時的時候咱們經常吃到的就是地瓜，而很少去吃地瓜葉，然而地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀，容易有飽足感，又能促進胃腸蠕動、預防便祕。
牛皮癬的預防：
1、生活要有目的性。老年牛皮癬的預防措施是經常要想到該做些什麼，爲什麼要做，什麼時候做，如何去做，甚至可以寫個計劃，留做自己的備忘錄，使暮年生活依然有一種內在的動力，這樣的精神狀態，肯定會比稀裏糊塗度春秋要好得多。
2、鍛鍊。軀體鍛鍊：老年牛皮癬的預防措施是每天要活動每一塊肌肉和每一個關節（不必太劇烈），要成爲不可缺少的常規習慣。頭腦鍛鍊：讀一本新書，學一門新課，進入一個新的方向，探討一個新的觀念，回憶過去和幻想將來，想那些不可能的夢想，把自己帶入多彩的科幻世界，這些都有極大的防衰效應。
3、休息、放鬆、睡眠。老年牛皮癬的預防措施是睡多睡少，以個人的感覺良好爲準則，不必去和別人比較，無睡意，不必賴在牀上，更無需用安眠藥，看點書或幻想一段故事，可能是好的催眠劑。情緒放鬆，精神愉快，有助於修身養性。
4、定時攝取營養的膳食。老年牛皮癬的預防措施是提倡平衡營養餐，包括水果、蔬菜、奶、肉、蛋和五穀雜糧。種類宜雜量宜少，不過飽，勿零食，控制糖、鹽、咖啡和酒。少吃脂肪，多食含鈣、含鉀和維生素豐富的食物。
溫馨提示：像一些海鮮類的食物儘量不要吃，還有一些辛辣刺激的食物也不要吃，這樣會刺激皮膚，應該儘量的吃些清淡的食物，菸酒也不要沾，因爲這些食物都是可能導致牛皮癬的，所以儘量的避免，應該多吃蔬菜水果，這樣可以補充維生素。
