獼猴桃的味道酸甜可口,而且可以給人體補充足量的維生素C,礦物質,膳食纖維等營養成分,不但有益身體健康,還有一定的減肥作用,那麼獼猴桃爲什麼可以減肥呢?
1.獼猴桃含有中大量的果膠,能促進腸胃蠕動,增強消化能力,可以快速的清理腸胃裏的垃圾,適合有便祕的人食用,有助於減肥。
2.獼猴桃中的賴氨酸、甲硫氨基酸是幫助肉鹼合成的必須胺基酸。而肉鹼則是促進脂肪燃燒的有效成分,可以將體內多餘的體脂肪轉換成爲熱量的效用,還可以控制身體對脂肪的吸收,從而幫助減肥。
3.獼猴桃含有豐富的膳食纖維,可以促進胃腸蠕動,促進食物的消化。
4.獼猴桃含有蛋白質分解酵素,可以幫助人體快速分解脂肪。同時還可以產生蛋白質,加快新陳代謝的速度,有效促進消化,降低腸胃的負擔,從而幫助減肥。
將獼猴桃剝掉外皮後直接食用,既能夠品嚐到獼猴桃的原汁原味,又能夠吸收很多的營養,最值得一提的是它的熱量低,能夠起到一定的減肥作用。
準備幾個獼猴桃,把它的外皮去除以後放到榨汁機裏面榨成汁,再把它倒入碗裏或者杯子裏面,然後慢慢的品嚐,比喝其它的飲料更健康,而且減肥的效果也很不錯。
把準備好的獼猴桃的皮去除,然後將它切成一片一片的,再將它放到太陽底下暴曬,曬乾以後再進行一些工藝的處理,將它做成獼猴桃幹,做好的獼猴桃幹,味道非常甘甜,而且很有嚼勁。
挑選時買顏色略深的那種,就是接近土黃色的外皮,這是日照充足的象徵,也更甜。小型果在口味上和營養上並不遜色於大型果,所以不必一味追求大果,異常大的果實更不要選擇。
1、獼猴桃的表面有很多絨毛,具有一定的刺激性,所以在吃獼猴桃的時候要將絨毛處理乾淨纔可以。
2、獼猴桃也是過敏原食物之一,所以一些過敏體質的人要謹慎食用。
3、獼猴桃的果實比較鮮美,在低溫的情況下可以保鮮半年左右,但是還是要儘快食用,以防變質。
4、冰箱裏面含有大量的水汽,如果長期的將獼猴桃放入冰箱中可能會出現變質的現象。