冬季天氣寒冷乾燥，這對肌膚來說是一個很大的挑戰，皮膚很容易出現起皮、發紅、乾燥等情況。
皮膚是身體表面積最大的器官，中醫裏講「肺主皮毛」，皮膚在中醫裏面是肺管着的。《黃帝內經·素問·經脈別論》有云：「脈氣流經，經氣歸於肺，肺朝百脈，輸精於皮毛。毛脈合精，行氣於府。府精神明，留於四藏，氣歸於權衡。權衡以平，氣口成寸，以決死生」。人活一口氣，有氣則生，無氣則死。要想皮膚好，氣的通暢纔是最最最根本的，通暢的氣機，滋生萬物，它使天地間的四時循環往復，也使人體形成固定的節律，穩定代謝水平。所以護膚先需理氣。理氣有兩部分，一則要有適合自己的運動，現代人久坐氣滯，需要身體動起來幫助氣血運行。二則可以藉助食材理氣。食材我首推佛手柑，但這個有苦味，很多人不喜歡，陳皮可能更香，胎柑也是極好的。佛手、陳皮、胎柑，這三樣，無論男女日常用起來，不但能令氣機通暢，而且心情也會比原來好。
滋陰的東西很多，我最常用的就是桑葚幹，它效果好，味道也好。陽虛的人用它需要注意同時補陽，配上紅棗、生薑、桂圓一類溫陽的暖物。陰虛的人用它可以比較大膽，煮茶、煲湯、煮粥、吃酸奶都可以放。痰多的人也可以用，滋陰了痰也更容易出來，同時需要理氣。溼氣重的要注意，身體裏的溼氣重並不是說陰太盛，而是你的水沒有去到該去的地方，溼氣重的人不需要桑葚滋陰，更需要的是理氣和運動，讓氣機動起來，把身體有些地方過剩的水，搬運到乾燥的地方。很多溼氣重的人也會皮膚幹，長痘痘，都是水沒有去該去的地方。
睡不好，再美的美人，也會變醜的。睡飽，整個人休息好，纔會光彩照人。有的人皮膚粗糙，真的是因爲太虐待自己了，休息不好最明顯的便是毛孔粗大，好好睡覺，堅持一週晚上九點關燈睡覺，就會得到明顯改善。
要想皮膚真的好，還是需要內調。多數人的爲美多注重於表面，如在臉上塗抹很多東西，卻忽略任何身體問題多要注重於內在調理，長久注重表面上的塗抹反而身體和皮膚受累。
面色蒼白的原因是氣血不足。蜜汁花生棗的製法爲：紅棗100克，花生仁100克，溫水泡後放鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加蜂蜜200克，至汁液粘稠停火，也可用高壓鍋煮30分鐘左右，蜂蜜可待花生仁、紅棗熟後入鍋。紅棗補氣，花生衣補血，花生肉滋潤，蜂蜜補氣。
冬季天氣寒冷乾燥，這對肌膚來說是一個很大的挑戰，皮膚很容易出現起皮、發紅、乾燥等情況。
面容多皺紋的原因是脾胃兩虛。乾果山藥泥的製法爲：鮮山藥或馬鈴薯500克煮熟，去皮，壓泥，再擠壓成團餅狀，上置桃仁、紅棗、山楂、青梅等果料，上蒸鍋煮約10分鐘，後澆上蜂蜜。山藥補脾益腎，桃仁補肺益腎潤燥健腦，紅棗補氣養血，綜合生效使皮膚皺紋舒展，光滑潤澤。
面容黑暗的原因是腎氣不足，陰液虧損。栗子燉白菜的製法爲：生栗子200克，去殼，切成兩半，用鴨湯適量煨至熟透，再放入白菜條200克，鹽、味精少許，白菜熟後勾芡。鴨滋陰補虛，栗子健脾補腎，白菜補陰潤燥，綜合生效使面色白皙明亮。
面容虛胖的原因是陽虛，腎陽不足，水溼上泛於頭面部。海米炒油菜的製法爲：油菜200克，洗淨切長段，用油炒。再放入溫水發透的海米50克，加適量雞湯炒熟，加鹽、味精，勾芡即可食用。油菜利尿除溼，海米補腎陽，雞湯補虛益氣，綜合生效使面部浮胖消退。
