食材油螺3斤蔥段適量薑片適量麻油幾滴海鮮醬油一疊芥末醬少量找個大點的盆，半盆清水裏加幾滴麻油。把油螺放裏面吐吐沙子。（我泡了2小時，吃的時候還是有砂子，建議有時間多泡幾小時）1清水沖洗乾淨備用清水沖洗乾淨備用。2蒸......

今天從海鮮市場買了幾個海螺回來嚐嚐鮮，我之前從來沒有烹飪過海螺，想請問一下它能不能與其他海鮮一樣蒸着吃呢？海螺能蒸着吃嗎可以。海螺的吃法是非常多的，有些人在吃海螺的時候喜歡將海螺的肉分離出來，直接煮着吃，有些人則......

很多朋友喜歡吃一些貝類的海鮮，比如說生蠔，青口，扇貝等等都是不錯的選擇，那麼煮海螺多長時間？煮海螺多長時間煮海螺的時間主要看海螺的大小。通常來說，中等個頭大小的海螺煮五分鐘左右就可以了，稍微大一點兒的大海螺要煮上十......

聽說清蒸鱸魚是最能保留住鱸魚營養的，但是清蒸鱸魚到底蒸多長時間最好呢？清蒸鱸魚需要用開水蒸嗎？清蒸鱸魚蒸多長時間10分鐘左右。一般蒸鱸魚用大火蒸10分鐘左右關火，關火後保持密封狀態，利用餘溫繼續蒸5分鐘，即可拿出來。......

海螺主產於沿海城市，是一種受歡迎的海鮮，味道鮮美，做法很多，不知道海螺是清蒸好還是水煮好呢？海螺清蒸還是水煮好各有優缺點，看個人選擇。一般來說，清蒸可以減少海螺營養的流失，肉質比較軟嫩，比較好地保留了海鮮的鮮味，常在蒸好......

螃蟹是我們日常生活中常見的食物，常見的吃法就是將螃蟹蒸來吃，那麼清蒸螃蟹是開水蒸還是冷水蒸？清蒸螃蟹怎麼蒸？清蒸螃蟹是開水蒸還是冷水蒸主要根據具體情況而定。雌蟹蒸螃蟹開水蒸還是冷水蒸，主要要根據螃蟹的性別來定，一......

海螺主產於沿海地區，是一種常見的海鮮，但是許多人買了海鮮卻不會煮，到底海螺煮多長時間呢？海螺煮多長時間水開後煮5分鐘左右。一般常規大小的海螺，要冷水下鍋煮，先用大火煮，開鍋後轉中火，繼續煮5分鐘左右即可，如果海螺的個頭較......

清蒸是我們平時常用的烹飪方法，尤其是對魚、排骨等肉質比較嫩，比較容易熟透的肉類來說十分適合，但很多人不會清蒸，下面看看清蒸魚是冷水蒸還是熱水蒸。清蒸魚是冷水蒸還是熱水蒸清蒸魚是熱水蒸。魚的肉質細膩，脆嫩，一般只需......

鱸魚肉質細膩，鮮味獨特，尤其適合清蒸，我們都知道清真有冷水上鍋和開水上鍋的區別，那麼這清蒸鱸魚要用開水蒸嗎？清蒸鱸魚要用開水蒸嗎清蒸鱸魚要用開水蒸。鱸魚和草魚、鯉魚相比較肉質更加細嫩，尤其適合清蒸，並且其清蒸的時間......

香螺是一種海螺，在沿海地區的人們比較常見，香螺的做法很多，可以蒸、可以煮，也可以爆炒，最原汁原味的做法就是蒸了，那麼香螺蒸多長時間呢？香螺蒸多長時間上汽之後蒸5-10分鐘左右即可。香螺的個頭比較小，因此而蒸汽的溫度是比較......

海螺是一種常見的海鮮，富含蛋白質、鈣質等營養，味道也非常鮮美，那麼海螺清蒸還是水煮好？海螺煮多久殺死寄生蟲？海螺清蒸還是水煮好海螺可以清蒸也可以水煮，兩種方式各有優點。1.清蒸海螺：清蒸海螺吃起來味道更加鮮美，營養也不......

鮑魚是名貴的海洋食用貝類，其肉質細嫩、營養豐富，鮑魚以清蒸的方式來食用，原汁原味，其味道更鮮美，營養價值更高，那平常生活中，清蒸鮑魚要蒸多少分鐘呢？清蒸鮑魚的做法是怎樣的呢?清蒸鮑魚要蒸多少分鐘上汽後蒸10分鐘左右。鮑......

雞肉的吃法有很多種，最滋補的吃法，就是將整隻全雞清蒸來食用，口味清爽，老少皆宜，那麼清蒸雞蒸多久纔好吃呢?清蒸雞蒸多久纔好吃的用高壓鍋來蒸雞時間肯定會更短一些，需要準備一隻雞，可以切成小塊放到大碗裏，再加入一些生薑，大......

生活中有好多人都非常喜歡吃螃蟹，而且秋天是螃蟹正好上市的季節，這個季節的螃蟹正好是最肥美的時候。那麼蒸螃蟹用冷水還是熱水，清蒸螃蟹如何清洗？清蒸螃蟹冷水還是熱水蒸蒸螃蟹的時候還是用熱水比較好。主要是因爲大家吃......

醬油和蒸魚豆豉都是我們生活中常見的一類調味品，那麼醬油能代替蒸魚豉油嗎？蒸魚豉油能當醬油用嗎？醬油能代替蒸魚豉油嗎可以。醬油是我們國家傳統的調味品，主要食用大豆、小麥以及麩皮釀造而成的，它的色澤爲紅褐色，具有獨特......

清蒸魚能夠保持魚肉原本的鮮味和營養，而且非常的清淡養生，但是做清蒸魚一定要把握好火候，那麼清蒸魚要蒸多長時間呢？清蒸魚要蒸多長時間清蒸魚的的時間一般是從鍋內水燒開上汽之後開始算，不同種類的魚、不同大小的魚，蒸的時......

海魚相信大家都非常熟悉，它的營養豐富，適合紅燒、清蒸等烹飪食用。其中清蒸海魚方法最簡單，那麼什麼海魚清蒸好吃呢？什麼海魚清蒸好吃鱸魚材料:鱸魚1條,生薑片6片,大蔥3根,蒸魚豉油100克,色拉油、鹽、白胡椒粉各適量。做......

海邊的人們最愛食用清蒸的海鮮了，不僅原汁原味，還非常鮮美，清蒸龍蝦就是廣受大家喜愛的一道菜，那麼清蒸龍蝦怎麼做呢？食材主要食材：龍蝦一隻。其他食材：姜、油、鹽、蒜、蔥適量。做法步驟1.先將姜蒜切末，蔥切粒。2.再將鮮活龍......

海螺是生活中常見的一種食物，其營養價值是比較高的，那海螺的做法蒸多長時間最佳？海螺清蒸還是水煮好？海螺的做法蒸多長時間最佳海螺是骨螺科動物，味甘性寒，其中含有大量的蛋白質、維生素、氨基酸等成分物質，營養價值以及食用......

蒸魚豆豉油是清蒸鱸魚的必備材料，對鱸魚香味的提升尤爲明顯，但有時候鱸魚都上蒸鍋了才發現蒸魚豉油用光了，清蒸鱸魚沒有蒸魚豉油怎麼辦？蒸魚豉油能用什麼代替？清蒸鱸魚沒有蒸魚豉油怎麼辦清蒸鱸魚的第一階段就要用上蒸魚豉......