天氣逐漸轉涼，屬於蘿蔔的季節來啦!都說“冬吃蘿蔔夏吃薑”，但你知道其中的原因嗎?恐怕有部分人認爲，那一定是因爲冬季寒冷，吃蘿蔔可以暖暖身。事實上恰好相反，蘿蔔是性涼之物。雖說味道略帶些辛辣，但功效並不在暖身，反而在敗......

食材高筋麪粉280g水168g酵母4.5g高筋麪粉120g細砂糖32g鹽5g煉乳80g蛋40g水10g黃油32g1將中種原料放在一起揉勻將中種原料放在一起揉勻。2放溫暖處發至約3倍左右大放溫暖處發至約3倍左右大。中種撕成小塊，與主麪糰中除......

莧菜的營養價值莧菜葉富含各種維生素、粗纖維，以及鈣、磷、鐵、鉀、鎂等。莧菜所含的鈣質很容易被人體吸收，對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用。而且其葉裏含有高濃度賴氨酸，可補充穀物氨基酸組成的缺陷，很適宜嬰幼兒和青......

食材胡蘿蔔1根肉絲少量青菜少量香菇一朵油30g醬油5g鹽3g味精2g蒜頭3個將要用的食材胡蘿蔔洗淨並切成薄片，青菜洗淨切成小段，以備用。1準備少許肉絲與香菇切成條狀準備少許肉絲與香菇切成條狀。將要用的蒜頭準備好，放入鍋......

食材豬排骨400g海帶150g蔥段少許薑片少許鹽適量料酒適量香油適量將海帶浸泡後，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發後，洗淨控水，切成長方塊。排骨洗淨，用刀順骨切開，橫剁成約4釐米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用......

好吃的青椒肉絲怎麼做青椒肉絲的做法一材料：大青椒4根，豬裏脊肉200克，姜1小塊，蒜2瓣，料酒5克，生抽5克，老抽10克，幹澱粉5克，清水15克，麻油5克，鹽3克，糖6克，水澱粉適量。做法：1.大青椒橫向剖開，去除裏面的芯後，切成絲，裏脊肉順紋理切成絲......

它美味健康值得一嘗下面就介紹幾種西紅柿雞蛋麪的做法方法一材料番茄，雞蛋，掛麪，蔥，蒜，番茄沙司，鹽，糖，白酒，澱粉。做法1番茄洗淨，放入滾水中片刻，撈出去皮，切塊備用。2雞蛋打入碗中，加幾滴白酒打散、蔥蒜切碎。3材料準備好了之後......

食材雞蛋5個麪粉150克白糖100克白醋少許油少許葡萄適量瓜子仁適量把蛋白和蛋黃分開放到兩個小碗裏面，放三分之一的白糖到蛋黃中，用筷子或者是打蛋器攪打，大概一分鐘左右就可以了攪打蛋白，這個時間有點長，大概五分鐘左右，打......

食材雞蛋4個豆油適量食鹽適量涼開水適量準備一個二號大碗，半杯涼開水（一定要涼開水），四個雞蛋，一雙筷子。1將雞蛋打入碗內，並將雞蛋充分攪碎將雞蛋打入碗內，並將雞蛋充分攪碎。將事先準備好的半杯涼開水倒入攪好的雞蛋內，並加......

水煮活魚的健康隱患1.過量的鹽正常人體每天對鹽的攝取量應爲3～5克，但水煮魚中鹽的用量遠遠超出正常標準。①過量食入鹽易造成身體水分增加。過多的水分如不能及時排出體外，會導致手腳發脹，體重增加。②女性在經期食用水煮......

食材雞爪9個蔥白半根幹辣椒五六個冰糖3顆薑片4片八角兩個半花椒10顆左右鹽若干老抽若干雞精若干準備好輔料雞爪洗乾淨裝盤備用鍋中加入水，倒入所以準備好的東西大火煮開，轉中火煮至用筷子能輕輕插入，關火，燜十分鐘，取出裝......

食材螺螄粉一包花生米腐竹酸筍酸豆角螺螄湯包辣油首先把鍋準備好，洗乾淨，學校宿舍一般都有功率限制，超過限制可能就會跳閘，所以我們用一個小功率的鍋，小編的鍋是600瓦，容量1升把網上買來的螺螄粉包裝打開，把各種材料擺放好，還......

桑葚紫米醬原料：桑葚、紫米、黑米、糙米、藍莓醬。做法：將桑葚洗乾淨並用鹽水浸泡30分鐘，晾乾水分。將紫米、黑米和糙米一同放入鍋中煮成粥，隨即加入桑葚繼續煮10分鐘即可出鍋。最後加藍莓醬調味。功效：滋陰補腎、健脾暖肝......

孕期煲湯五大技巧更美味1、選料是關鍵選料是熬好湯的關鍵。要熬好湯，首選鮮味足、異味小的動物原料，如雞肉、鴨肉、豬瘦肉、排骨、魚類等。這類食物中含有豐富的蛋白質、氨基酸、肽、核苷酸等，它們也是湯的鮮味的主要來......

一、雞蛋與豆漿同食降低營養價值人們經常食用豆漿衝雞蛋，認爲兩者都富含蛋白質，食之對身體有益，從科學飲食角度講，豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很好的滋補作用。但......

蘆筍怎麼做家庭常見的五種美味做法蘆筍是一種比較常見的食物，在吃的時候要多多的注意一些東西。其實，很多人吃蘆筍大都沒有學會怎麼去吃，在接下來我們就介紹一下蘆筍怎麼吃，也就是給大家聊聊蘆筍有哪些做法。一、涼拌蘆筍......

食材鮮蝦適量土豆適量黃瓜適量蒜適量姜適量剁椒適量1原料，蝦摘洗乾淨開背去泥腸原料，蝦摘洗乾淨開背去泥腸。土豆切條，黃瓜切條，紅椒切段，薑切片備用油鍋先把土豆炸微黃，下入黃瓜和蒜子，炸一下，撈出，大火燒油復炸一次吐油。蝦......

這樣吃西瓜美味又健康西瓜中的番茄紅素、β胡蘿蔔素、瓜氨酸能對抗皮膚老化、抑制膠原蛋白分解，對皮膚起到保溼、抵禦紫外線傷害的效果。冰鎮時間不要太長西瓜本身就是寒性的，冷藏會增加它的涼性。如果貪涼吃，會讓胃腸道......

奧利奧冰激凌的做法材料：雞蛋黃2個、白糖80克（分兩次）、玉米澱粉15克、牛奶200克、淡奶油150克、奧利奧餅乾碎適量。做法：1.將蛋黃與其中40克白糖混合、攪勻。2.再加入玉米澱粉。3.充分攪勻。4.牛奶和淡奶油混合後，小火煮......

食材鯧鯿魚1條料酒適量鹽適量小蔥2根姜2片1準備好主料準備好主料。2在鯧鯿魚上面劃兩刀在鯧鯿魚上面劃兩刀。（這樣更容易入味）。3放入小蔥，姜，鹽，料酒醃1小時放入小蔥，姜，鹽，料酒醃1小時。4鍋中放入水，水燒開後放入魚蒸鍋中放......