一類致癌物是指有足夠證據證明對人體致癌的物質，所以大家需要對這類物質高度警惕。而大家常吃的鹹魚，其實就在這個範圍內。目前已經確定的一類致癌物有87種，比如黃麴黴毒素、亞硝酸胺類混合物、馬兜鈴酸等。這些名字是不......

俗話說“病從口入”，癌症的發病往往也和飲食習慣有很大的關係。有些食品雖然美味可口，但是其中可能含有大量的致癌物質，你有沒有食用這些易致癌食物的習慣呢？醃製食物醃製食品通常含有亞硝酸鹽，亞硝酸鹽在體內轉化爲亞硝酸......

哪些蔬菜不能生吃1富含硝酸鹽的蔬菜如菠菜、芥菜菠菜、芥菜等蔬菜極易富集硝酸鹽。硝酸鹽本身對人體毒性很低，但在人體內微生物作用下，會轉變爲亞硝酸鹽，並與胃腸道中的含氮化合物（如仲胺、叔胺、酰胺等）結合成強致癌物質......

丁羥甲苯沒有致癌作用。具體分析如下：丁羥甲苯是一種油脂抗氧化劑，裏面所包含的成分並沒有毒性，不會致癌，可以起到抗氧化的效果，用於化妝品中。丁羥甲苯通常無味或稍有特殊性氣味，不溶於水和甘油，容易溶於酒精或者動物植物油......

很多癌症離我們都很近，雖然很多癌症的發病機理都不清楚，但是在多數有原因的癌症中，都跟“吃”有很大的關係，可以說癌症是一口一口吃出來的。皮蛋皮蛋製作的過程中，導致它含有大量的重金屬鉛。長期使用皮蛋，會導致體內的鉛含......

一般情況下，男性前列腺炎是不會致癌的。具體分析如下：男性前列腺炎是一種常見的前列腺疾病，通常由細菌感染引起，導致前列腺組織的炎症和腫脹。雖然前列腺炎可能會對男性的生活質量和生殖健康產生一定的影響，但前列腺炎是不......

人類理想身高是1米68實際上，人類還是在不斷地長高。據權威統計數字顯示，近20年來，世界各國的平均身高每10年就會增長1cm。在中國，由於國人身高的不斷躥升，鐵道部也早已經把兒童半票身高上限從1米4調整到1米5，兒童免票身高上......

檳榔是一種常見的食物，中國食用檳榔的人越來越多。大部分會抽菸的人都會有嚼檳榔的習慣，那麼檳榔致癌是真的嗎？檳榔致癌是真的嗎檳榔裏面含有的生物鹼是致癌物質，長期食用就容易造成口腔癌，如今不少人都因爲常吃檳榔而患上......

空氣污染依然不可忽視。全球範圍內，來自能源發電、工業生產、交通運輸、家庭裝修的空氣污染都是疾病負擔的重要因素，全球大多數人都還生活在空氣污染嚴重的地方。空氣污染有致癌作用嗎一般來說，空氣污染包括室內小環境和......

嬰兒和成人的特點是不一樣的，多數嬰兒是乾性皮膚，脆弱乾燥，需要塗一些含有油脂的保溼油。那麼，強生嬰兒潤膚露致癌嗎？強生嬰兒潤膚露致癌嗎強生嬰兒潤膚露含有致癌物質二惡烷和釋放甲醛的季銨鹽-15，是有毒物質。雖然沒有造......

在日常生活中，難免會遇到做的飯菜太多吃不完的情況，有的人覺得隔夜飯沒壞，第二天可以接着吃，有的人又覺得隔夜飯不衛生應該扔掉，那到底隔夜飯能不能吃呢？隔夜飯吃了會致癌嗎？我們一起來了解一下。隔夜飯菜能吃嗎？隔夜食物能不......

紅鳳菜是一種常見的蔬菜，日常生活中下火鍋時吃得比較多，如果自己做的話要怎麼做呢？紅鳳菜怎麼吃？下面一起來看看吧！蒜香紅鳳菜食材：紅鳳菜、大蒜、其他調味品。做法：1、將新鮮的紅鳳菜清洗乾淨後瀝乾水、大蒜切片。2、在熱鍋......

餅乾是一種氣味芬芳，口感方面更是可酥鬆柔軟，可香脆可口，很多人喜歡食用，不管是當小零食還是當早餐都很多人吃，想知道烘烤餅乾會致癌嗎？小孩吃餅乾會致癌嗎？烘烤餅乾會致癌嗎烘烤餅乾有可能會致癌。烘烤餅乾本身並沒有添加任......

鹹鴨蛋富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生素，而且容易被人體所吸收。那麼吃鹹鴨蛋會致癌嗎？下面一起來看看吧。鹹鴨蛋吃了會致癌嗎鹹鴨蛋吃多了有致......

醃菜時放這物解決致癌物需要注意的是醃菜鹽水濃度不應低於12%，醃製時間不能少於8天，也不宜過長，以免醃菜變質。對於醃製時間短就取出吃鮮的方法是不提倡的。新鮮蔬菜都含有一種硝酸鹽的物質，如果醃漬的時間不夠，蔬菜中的硝......

現在是一個快節奏生活的時代，人們的生活作息越來越不規律，有很多飲食壞習慣，比如經常吃燒烤，吃夜宵，刷火鍋，其實這些對我們的身體很很大的傷害，我們的一些飲食壞習慣可能就是招來癌症的主因，親們可要警惕了，要想有健康的身體，就......

兩種饅頭易致癌白胖饅頭：很多消費者有“好色”、“喜白”的心理，這便爲一些不法商販所利用，許多市售的饅頭、花捲、包子、粉絲、銀耳和其他一些水發食品，色澤潔白，感官性狀良好。爲什麼饅頭會變得如此白白胖胖？爲什麼魷魚等......

四大致癌的炒菜習慣1炒菜後不刷鍋接着炒：產生苯並芘致癌很多朋友都有這樣的習慣：剛炒過雞蛋，鍋裏還有一些底油，放點油再接着炒其他的菜，這樣既省錢也省油。然而專家指出，看似乾淨的鍋表面會附着油脂和食物殘渣，當再次高溫加......

現在很多家庭做飯做太多，不能浪費堅守節約，剩了很多飯菜扔了又浪費，所以吃剩飯就變得不可避免。我們都聽說剩飯剩菜會致癌，但是真的就不能把這種危害降到最低嗎？下面就跟着小編一起來探討研究一下吧，瞭解吃剩飯到底有什麼危......

一、米皮、麪皮：涼皮多是利用大米、小麥、豆類等製作的，其主要成分是水、蛋白質和澱粉。而米皮是它是把大米放入水中浸泡四個時辰，然後推(或打)成米漿，上籠蒸成薄薄的餅子，置於通風處降溫，抹上菜籽油切成細條。在吃的時候涼......