咽部有異物感或嗓子幹、癢、痛，怎麼也緩解不了，多半是咽炎惹的禍！
由於環境污染，空氣質量嚴重下降，生活工作壓力不斷加大，身體免疫力逐漸降低，以及愛熬夜、喜吃辣等不良生活習慣，導致慢性喉炎發病率不斷提高
目前，咽炎的發病率正在攀升。特別是慢性咽炎，已經成爲咽喉病中最常見的多發病。
慢性咽炎患者，在咽炎發作時避免吃辛辣刺激性食物，每天早晨可以喝一杯淡鹽水。
喝淡鹽水有兩個好處：一是從中醫角度看,鹽是屬鹹的,鹹入腎,可以引火下行；二是能起到局部殺菌消炎的作用。
此外，要少食冷飲、辛辣刺激性食物，力戒菸酒，並注意休息，勿過勞。
不過需要注意的是，因爲成人每天食鹽不超過6g，所以鹽水一定不要過鹹。
並且早上飲過淡鹽水後，在三餐中就要相應減少食鹽的攝入量，
咽部屬呼吸道，與肺緊密相關，所以一些潤肺食物對咽炎有幫助，荸薺和白蘿蔔都是白色食物，而肺也是喜白色，所以二者可以用來調理咽炎。
材料：荸薺、鮮蘿蔔各500克。
做法：將荸薺洗淨去皮，鮮蘿蔔洗淨切塊，同放攪汁機內攪拌成汁。每天堅持飲汁數小杯，只要連續服3-5日。
功效：它可以清熱利咽，開音化痰。適用於咽喉腫痛、聲嘶、目赤等症。
