正常情況下，人的氣血暢通，體內新陳代謝產生的廢物和毒素很快被血液帶走並排出體外。而一旦出現氣血瘀滯、運行不暢，這些代謝廢物便逐漸沉積下來，皮膚得不到正常的排毒運作，容易變得暗啞、色素沉澱、粗糙、發黃。
1、女性月經會出現紊亂，肝血不足造成月經量減小，嚴重者出現閉經，子宮卵巢萎縮症狀。
2、臉上反映。看臉先看額頭上，額頭上面會出現痘痘，毛孔粗大等；其次，看皮膚和眼睛，肝不好時會出現皮膚髮白，發黑，亮眼睛出現乾澀、看不清楚，說明肝區供血不足，眼睛營養失衡，眼睛也會出現發黃症狀（特別是鞏膜）。
3、女人一生以血爲重，肝有“造血”、“儲藏”、“調節血量”和向各臟器“輸送血液”的功能，還有分解營養、調節激素等功能，肝還是人體最強的解毒排毒系統和營養輸送系統，滋養着女人全身的臟器。
若肝不能完成這些工作，則會導致分泌失調，氣血不和，女性月經會出現紊亂，肝血不足造成月經量減小，嚴重者出現閉經，子宮卵巢萎縮症狀。
現代社會裏，來自家庭、工作的壓力讓女人們更加容易生氣，而一旦心裏長期憋了悶氣，肝氣就容易鬱結，如此惡性循環，皮膚和麪貌會變老。此外，肝臟不好容易引起疲勞、食慾不振、消化不良等一系列的健康問題。所以，要保持青春養肝勢在必行。
蛋白質能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用，正常人每天攝取的優質蛋白應該多於90克，可多吃雞蛋、豆腐、魚等這些高蛋白低熱量的食物。
研究表明，維生素A能阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生，還能幫助化療病人降低癌症的複發率。建議每天攝入維生素A，男性爲800微克，女性爲750微克，胡蘿蔔、菠菜、番茄、魚肝油等都含有大量維生素A。
中醫認爲，“青色入肝經”。綠色食物有助於肝氣的循環和代謝，舒緩肝鬱，多吃綠色的食物能起到養肝護肝的作用。其中，西蘭花、菠菜、青蘋果能舒緩肝臟，幫助排毒。
肝臟裏的酵素有着輔助臟器工作的作用。據說，人體中用5000種以上的酵素在發揮着作用。其中，肝臟裏就有2000中之多的酵素在活動着。
來自添加物、農藥等所有的有害物質，由肝臟裏的酵素來輔助肝臟解毒。也同樣分解排泄出酒精裏的有毒物質。所以，體內酵素含量高的人，即使喝酒由於體內分解毒素能力強，給身體帶來的負擔就小，也不容易酒後不適。像這樣的人體必需的酵素被稱爲“潛在酵素”，可以促進新陳代謝，提高免疫力和自然治癒能力。
