膽汁反流的患者通常是能吃西紅柿的，但是不建議空腹或生吃。
西紅柿是種比較常見的蔬菜，其中含有豐富的蘋果酸、維生素C以及人體所需要的多種營養物質，可起到生津止渴的作用，而且其中含有大量的番茄紅素，具有很強的抗氧化能力，可清除體內的自由基，對身體有很大的益處。膽汁反流的患者，適當吃可補充身體內所需要的營養，但是需要注意吃西紅柿時，建議炒熟之後食用，可減少對胃部的刺激，不能空腹或生吃，因爲西紅柿中含有的果酸，在空腹或生吃後容易刺激胃酸分泌，而加重膽汁反流的症狀，不利於病情的控制。
膽汁反流的患者平時避免吃辛辣刺激以及油膩性的食物，以免刺激胃腸道黏膜，導致胃腸道蠕動異常，加重不適症狀。建議適當的喝些稀粥、米湯、麪湯，有利於病情恢復。
