腦血管狹窄一般吃雞蛋、西紅柿以及芹菜之類等食物比較好。具體內容如下：
1、雞蛋
腦血管狹窄的病人在飲食上需要限制主食的攝入，尤其是身體肥胖的人，在飲食上可以多吃一些含酒脂蛋白質的食物，比如牛奶、雞蛋等。這些食物中含有豐富的蛋白質，能夠補充身體營養。
2、西紅柿
在飲食上，患者也可以多吃一些含有維生素豐富的食物，比如西紅柿、獼猴桃、檸檬等。同時也可以多吃一些含有維生素E豐富的蔬菜和豆類。
3、芹菜
可以多吃一些含纖維素豐富的食物，比如芹菜或者粗糧，對於病情控制有一定的幫助。腦血管狹窄的人在平時要避免吃動物內臟或者動物脂肪的食物，以免攝入過多的膽固醇，加重動脈硬化。
除此之外，腦血管狹窄的人要避免吃過鹹的食物，以免引起血壓升高，在飲食上要長成良好的習慣，避免暴飲暴食。
