雞蛋一直被認爲是營養價值較高的食物，所以在寶寶輔食的菜單上，它總是佔據了重要的一角，我們知道寶寶6個月後就可以開始添加蛋黃，那多大才能吃蛋清呢？
12個月之後才能吃蛋清。
兒科專家建議：寶寶在1歲後纔開始逐漸添加蛋清，因爲其中富含異性蛋白，易引起消化不良及過敏情況。而且首次添加的時候也要一點點的嘗試，不要一次將整個蛋清全部拿給寶寶吃，如果週歲之後的寶寶吃蛋清依然過敏，就需要做一個過敏原的檢查，或者再等一段時間寶寶長大之後再考慮添加蛋清。
因爲1歲以內的嬰幼兒胃腸道功能尚未發育完善，腸壁通透性較高。而蛋清中白蛋白分子較小，有時可通過腸壁進入血液內，使嬰兒機體對異樣蛋白分子產生反應，容易引起溼疹或蕁蔴疹。
1歲以後的寶寶，家長可逐量添加蛋清；可以水煮蛋，先給寶寶吃1/4蛋白，1-2天寶寶沒有異常反應後，增加至1/2個蛋白，如果寶寶消化吸收較好，可以逐漸吃全蛋，之後水煮或者水蒸蛋都可以。
蛋白和蛋黃都非常有營養，都適合寶寶吃，但注意不同月齡的消化能力，小寶寶吃蛋黃，大寶寶吃全蛋。雞蛋特別是蛋黃，含有豐富的營養成分，有利於補鐵，而且容易消化吸收些，非常適合6個月的小寶寶吃。而蛋白可能較難消化，且容易過敏，因此要等寶寶12個月之後再吃比較好。
雞蛋一直被認爲是營養價值較高的食物，所以在寶寶輔食的菜單上，它總是佔據了重要的一角，我們知道寶寶6個月後就可以開始添加蛋黃，那多大才能吃蛋清呢？
1.腎功能不全的寶寶不宜多吃雞蛋，否則會加重病情。
2.皮膚生瘡化膿及對蛋白過敏的寶寶也不宜吃雞蛋。
3.注意觀察6個月的寶寶吃過雞蛋後皮膚有無出現皮疹、蕁麻疹、嘔吐等過敏現象，因爲小寶寶的免疫力弱，對新品種食物有可能出現過敏反應，媽媽要注意。
