許多人們只是聽說過牛皮癬症狀，在生活中卻沒能夠引起高度重視，一旦牛皮癬症狀嚴重，發生在自己的身上，就會出現比較自卑的心理，特別是在夏天的時候都不敢出門，心裏也是需要承受非常嚴重的打擊，那麼，牛皮癬患者要如何進行飲食調理呢？
牛皮癬的飲食調理該如何進行呢?
1、蔬菜水果類：牛皮癬患者忌吃如生薑、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃吃新鮮的水果、蔬菜、如蘋果、梨、香蕉、橙子等新鮮綠葉蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡飲食。
2、肉食類：牛皮癬患者忌吃如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類(包括鱉等)、螃蟹、蝦等;建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。
3、調料類：牛皮癬患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調料、方便麪調料等。
4、牛皮癬患者忌喝各種酒類(包括白酒、啤酒、葡萄酒)。
5、注意不要經常在飯店吃飯!(因爲調料重)
牛皮癬的患病因素有哪些?
1、感染因素：有人認爲是病毒感染所致，雖發現過在表皮棘細胞核內有嗜酸性包涵體，但至今病毒培養未能成功。鏈球菌感染可能是本病的重要誘發因素，因急性點滴狀銀屑病發疹前常有急性扁桃體炎或上呼吸道感染。
2、遺傳因素：多認爲本病受多基因控制，同時也受外界其他因素的影響。
3、精神因素：精神創傷和情緒緊張及過度勞累可誘發本病或使病情加重。
4、代謝障礙因素：有報告患者血清內脂質、膽固醇、球蛋白、糖、尿酸、鉀等增高，葉酸含量降低，但皆未能作出肯定結論。也有人報告皮損內多胺及花生四烯酸增加。
5、外傷因素：有時，人們不在意的外傷感染，也對導致發生此病。所以，當患者在日常的生活、工作中，出現了外傷的時候，一定要記得消毒處理，以防感染，引發其他疾病。
溫馨提示，如果在確診出現了牛皮癬症狀之後，患者是不能夠喝一些刺激性的飲料，對於啤酒也要嚴格忌口，其實葡萄酒也是不能喝的，否則都會有很大的機率就發牛皮癬症狀出現，讓患者受盡痛苦的折磨，這是一項比較頑固的疾病類型，所以患者需要做好長期治療的準備。
