很多患者在發現自己身上出現白癜風后也不知道要怎麼辦，這是因爲對白癜風病情的不瞭解。白癜風發病原因有很多，包括挑食偏食，都會誘發白斑。所以白癜風患者不僅需要及時的進行治療，還需要做好白斑的防護工作，尤其是患者生活中的一些壞習慣要改正。
哪些食物可能會刺激白斑？
1、酒與海鮮：由飲酒或食海鮮導致白癜風發生或加重的病例屢見不鮮。很多白癜風的發病與飲酒、進食海鮮的因果關係，也有一些病人訴說自己每次飲酒或食海鮮後白斑擴大。
2、含酚類白癜風的飲食：含酚類的化合物在日常生活中使用廣泛，多種植物性食物、咖啡、蔬菜、水果及很多食品添加劑中含有大量的酚，對黑素細胞具有細胞毒性作用。此外，我們在臨牀中發現許多挑食、偏食、飲料攝入過多。
3、過量攝入維生素C：維生素C是還原劑，參與酪氨酸代謝，抑制多巴的氧化，可使皮膚中形成的黑色素還原爲無色物質和使黑色素轉變爲水溶性的膠樣物質，從而使黑色素形成減少。白癜風的飲食一定要注意避免大量的吃一些維生素c的食物，維生素C廣泛存在於水果、蔬菜及一些植物的葉中。
4、一些從事飲食服務行業或不能酒者，白斑擴展往往很難控制。其病理機制，可能與飲酒影響神經內分泌功能、損傷肝臟、影響蛋白質與鋅的吸收合成有關。對於健康的患者又沒有對酒精及海鮮過敏的病人，好的白癜風飲食有助於疏通經絡、活血化疼，有利於疾病康復。吃哪些食物可能會引發白癜風，以上是詳細講解。
在此提醒患者，白癜風的治療需要一個漫長的過程，治療白癜風的方法還有很多，科學合理的白癜風飲食對患者的病情起到很好的輔助作用，所以患者要少吃不利於白斑病情的食物。
