許多人在喝酒之後，都覺得第二天已經沒事了，能開車了，但是新聞裏看到有人這麼做卻被抓酒駕了，那麼第一天喝酒第二天能開車嗎？酒後幾小時測不出酒精呢？
一般第一天喝酒，如果到第二天已經超過了24小時，那麼通常體內的酒精大多數已經代謝掉了，酒精對人體的影響也很微弱了，此時開車的影響不大。
但是如果第一天喝酒，到了第二天，時間在24小時內，那麼不建議開車，此時酒精考慮還沒有完全代謝，血液中還有酒精成分，開車很容易查出酒駕。
上述的24小時的時間分界線並不是絕對的，有些人身體代謝慢，喝酒之後即便過了24小時，體內還有有酒精殘留，外人如果聞得出酒味，或者自身感覺還有頭暈、嗜睡等醉酒症狀，也是不能開車的。
同理，有些人如果喝了大量的高濃度酒，即便過了24小時，也不一定能完全代謝，也是不建議開車的。
每個人從喝酒後到測不出酒駕的時間是不一樣的，和個人體質、喝酒類型、喝酒習慣、是否嘔吐、是否喝水等等都相關。
一般男人、身體壯的、喝酒度數低的、酒後兩小時內嘔吐過的、酒量大的、喝酒量少的人，酒後測不出酒駕的所需的時間會比較短。
而女性、肥胖者、酒量小的、喝酒度數高的，酒後大測不出酒精的時間要比較長。
但是一般情況下，在酒後24小時後測酒精含量，通常不屬於酒駕，但並不是絕對的，建議再根據自身是否有酒味以及是否有醉酒症狀來判斷。
酒後喝水能夠促進酒精的排出，但是效果有限。
喝酒之後，多喝白開水能擴張血管，稀釋酒精度，是可以緩解醉酒狀態。
另外酒精主要經由胃和小腸吸收入血的乙醇，通過門靜脈輸入肝臟，90%的酒精通過乙醇脫氫酶轉化爲乙醛，再通過乙醛脫氫酶轉化爲乙酸，之後轉變成熱量或儲存爲脂肪。還剩大概10%的酒精會以原形通過尿液、汗液和呼吸排出體外。整個過程需要大量的水，因此，不管是喝酒時還是酒後，大量飲水都能幫助身體更快地將酒精排出體外。
生吃西紅柿或者是喝西紅柿汁，都能起到解酒作用，不過後者的解酒作用更顯著。由於西紅柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西紅柿汁，可以快速擺脫酒後頭暈狀態，從醉酒中清醒過來。
解酒喝新鮮西瓜汁也是不錯的選擇。因爲西瓜汁能促進排尿，讓體內的酒精隨着尿液排出體外，同時也可以起到降溫作用，預防酒後發熱。
有的人喝酒後會感到胸悶、心跳快而強，這時候可以適當吃1到3根香蕉來緩解酒後不適。因爲香蕉中含有提升血液中血糖濃度的物質，血糖濃度上升，進而使得血液中的酒精含量下降，達到解酒、緩解心悸和胸悶的作用。
吃柚子能夠解酒早在《本草綱目》中已經有記載了。喝酒後醉意來襲，想消除口中的酒精臭味的話，可以把柚子肉切成丁狀，然後蘸上適量白糖吃，就可以恢復口氣清新。
