鼻竇炎也稱作副鼻竇炎，包括急性鼻竇炎和慢性鼻竇炎兩類，常見症狀有發燒 、流黃膿鼻涕、 幻味、 鼻塞 、頭痛等，臨牀治療除了藥物治療、對症治療、手術治療、按摩、推拿、理療等外，飲食調理也很重要，下面就跟大家介紹一下鼻竇炎的飲食禁忌和飲食原則，對鼻竇炎患者飲食有一定的指導作用。
鼻竇炎的飲食禁忌
1、禁食辛辣刺激性食物，如蔥、姜、辣椒、胡椒粉、咖喱、芥末等。
2、慎食或少食用油膩的食物，如肥肉、香腸、臘肉、油煎花生、奶油、油炸食品、油煎食物等。
3、慎食或忌食炒貨、零食類食物，如炒花生、炒瓜子、炒蠶豆、炒黃豆、薯片等。
4、慎食或忌食冷飲、飲料、忌飲濃茶、咖啡等。
5、慎食或少食助熱生火的食物，如香菜、辣椒、韭菜、大蒜、大蔥、生薑、羊肉、狗肉、奶酪、荔枝、桂圓、酒、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花等。
6、慎食或忌食甜食，如巧克力、高糖分的糕點等。
鼻竇炎的飲食原則
1、宜多食富堅果類，堅果富含蛋白質、油脂、礦物質、維生素、微量元素等，有利於增強和改善體質，如杏仁、核桃、松子、芝麻、腰果、南瓜子仁等。
2、宜食富鋅的食物，如扇貝、蛤蜊、魚、紫菜、豬肝、豬腎、瘦肉、黃豆、綠豆、蠶豆、花生、核桃、栗子等。
3、宜食富含B族維生素的食物，如全麥、燕麥、花生、肉類、牛奶、動物肝臟、動物腎臟、魚、蛋類、大豆、糙米、綠葉蔬菜等。
4、宜食富含維生素C的新鮮水果和蔬菜，以助消炎和保持微血管的健康。
總之，鼻竇炎患者在及時診治的同時，還需要注意鼻腔衛生、注意科學的擤涕方法，注意及時加減衣服並適度鍛鍊以預防感冒，注意多飲水並堅持喝熱開水，注意吃易於消化的食物並清淡飲食和注意合理膳食和平衡膳食，保持心情舒暢，注意勞逸結合並保持大便通暢，以減輕鼻炎發作，促進早日康復。
