蜂蜜是蜜蜂採集植物花蜜釀成的，自古以來便是備受青睞的天然營養食品，最簡單且最普遍的莫過於衝蜂蜜水，但喝蜂蜜水也是有很多禁忌的，下面我們就來看一看喝蜂蜜水的10大禁忌吧。
喝蜂蜜水的10大禁忌
1.糖尿病患者禁止喝
糖尿病患者在喝蜂蜜水以後，會吸收一定數量的葡萄糖，容易讓血糖指數升高，會讓糖尿病病情加重，如果不及時控制還會出現糖尿病併發症。
2.不能高溫沖泡
蜂蜜中富含酶類等活性物質，高溫沖泡會使蜂蜜中的活性物質失去活性，例如溫度超過60℃時蜂蜜中部分活性物質將失去活性，而溫度超過80℃時大多數活性物質都將永久失活，另外直接用開水衝出來的蜂蜜水味道也比較差。
3.每天不可攝入超過100ml
蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬於單糖，可直接被人體吸收入血，如果一次進食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜，會導致胰島素分泌不足，易引發糖尿病。每天喝兩杯蜂蜜水，一杯放一勺蜂蜜就夠了，飲食健康貴在平衡。
4.不滿一週歲的嬰幼兒禁止喝
蜂蜜水中有一些肉毒桿菌，它會加重嬰幼兒腸道負擔，容易出現食物中毒。
5.不能空腹喝
蜂蜜屬於甜食，有增加胃酸分泌的作用，胃酸過多對胃粘膜有損傷。長期空腹喝蜂蜜水，容易使體內酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以，飲用蜂蜜水最好不要空腹喝，建議飯後飲用。
6.不能睡前飲用
蜂蜜水中富含的單糖可快速進入血液中，晚上睡覺時人體內血液本身就因缺水而格外的粘稠，若喝完蜂蜜水就睡覺將會使血液變得更加粘稠，長期如此極易引發心腦血管疾病，另外喝完蜂蜜水就睡覺還易引發蛀牙等口腔問題。
7.肝硬化患者禁止喝
生活中患有肝硬化的人不能喝蜂蜜水，另外患有乙肝的人也不適合喝蜂蜜水，因爲這些人在喝蜂蜜水以後，會加重肝臟纖維化的進程，容易讓病情加重，對患者病情恢復極爲不利。
8.不能飯後飲用
飯後胃腸的消化功能往往都是滿負荷運作的，此時喝蜂蜜水會稀釋胃液並增加腸道負擔，加之食物吸水後易膨脹並將給胃部造成更大的壓力，若長期飯後喝蜂蜜水會增加患腸胃病的風險，正確的喝法是飯後隔1～2小時後再喝。
9.不能用金屬杯子衝
蜂蜜呈酸性，保存或沖泡時，不要使用金屬容器，以免發生化學反應。因爲蜂蜜是帶有弱酸性的液體，與金屬接觸時容易起氧化反應，產生如鐵、鉛、鋅、鋁等遊離金屬元素，使蜂蜜顏色變黑，營養成分受到破壞。如果用金屬容器衝蜂蜜水，可能會出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等中毒症狀。
10.高尿酸不能飲用
蜂蜜中富含果糖且果糖含量可高達40%以上，人體大量攝入果糖不但會使體內尿酸生成量的增多，還會因胰島素抵抗而間接的減少尿酸排泄量，也就是說高尿酸人羣喝蜂蜜水易使尿酸變得更高，另外痛風患者也不適合喝蜂蜜水。
通過對上文的閱讀，相信大家對喝蜂蜜水的10大禁忌已經有所瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
