吃西梅上火嗎？新鮮西梅怎麼保存？新鮮西梅的功效與作用分別是什麼？下面就一起來看看吧！
吃西梅不會上火。
吃多了西梅不會引發上火，但也會引起身體不適，比如腹脹，消化不良等。專業人士介紹稱，吃三粒中等大小的西梅，就可滿足成年人一日所需的纖維素。不過西梅的含糖量較高，糖尿病患者不宜食用
新鮮西梅中有大量的營養成分存在，像維生素和纖維素以及多種礦物質等，但是這種水果中卻沒有脂肪和膽固醇存在，人們食用時，不用擔心三高指數會受到影響，因此新鮮西梅也就成了中老人年人羣最適合食用水果，它對增加中老年健康水平作用明顯。
新鮮西梅中鐵、鈣、鉀以及鋅等微量元素的含量都很高，這些物質可以增加人類骨骼的韌性，避免骨關節疾病和骨折的出現，另外新鮮西梅也特別適合小孩子食用中，因爲他們在生長髮育期間需要大量的維生素，而新鮮的西梅正好能滿足孩子發育對這些維生素的需要，從而也就具有了促進兒童發育的作用。
新鮮的西梅買回來後最好儘快使用掉，不然容易變壞。西梅是時效性水果，在非時令極少有西梅上市，一般西梅都很難保存。一般少量的話可以放冰箱冷藏，西梅密封儲存在冰箱裏，避免潮溼造成西梅的腐爛，儲存時間不宜過長，應儘快在一兩天內食用完畢。
