卵磷脂獨樹一幟
充足的卵磷脂可提高信息傳遞的速度與準確性，這一點對處於發育階段的胎兒大腦來說，更具有特殊的價值。正因爲如此，歐美等國家非常注重孕產婦對卵磷脂的補充。孕媽媽不妨從大豆、蛋黃、核桃、堅果、肉類及動物內臟等食物中攝取。
碘是聰明元素
胎兒發育(包括腦發育)要依賴母體供給充足的甲狀腺素，而碘是合成甲狀腺素的重要原材料。如果孕媽媽食譜缺乏含碘豐富的食物，就會導致母胎雙方甲狀腺素合成不足，影響胎兒腦組織正常發育，生出低智商胎兒。故孕期智力食譜還應包括海帶、紫菜、海蜇等富含碘元素的食品。
堅果爲胎兒大腦加油(油食品)
乾果中蘊藏有豐富的不飽和脂肪酸，可爲胎兒腦發育提供充足的“建築材料”。
核桃
富含健腦成分磷脂，可作爲首選零食。生吃或加入適量鹽水煮熟吃，也可以與薏仁、栗子等一起煮粥吃。
花生
蛋白質(蛋白質食品)含量高達30%，營養可與雞蛋、牛奶、瘦肉媲美，且易被人體吸收。可與黃豆一起燉食，或與蓮子一起放在粥裏或是米飯裏，但不可油炸。
