首頁 > 飲食知識 > 飲食指南 > 痛風患者不宜吃什麼 痛風患者不宜吃的食物

痛風患者不宜吃什麼 痛風患者不宜吃的食物

來源:養生百科書    閱讀: 1.37W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

對於痛風患者來說,最好不要海鮮和啤酒同吃同喝,會加重痛風病情。除此之外,除了遵醫囑服用藥物,生活方式上的調理也非常重要。想要控制好痛風,就要知道哪些食物痛風患者也是不要吃的好?

內臟和魚類

痛風性關節炎無論急性發作期還是慢性期,需要注意患者應長期控制嘌呤含量高的食物,如動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦等。這些都是痛風病患者不能吃的食物,所以一定要小心。

痛風患者不宜吃什麼 痛風患者不宜吃的食物

調味料

痛風患者都知道要少吃海鮮,但很多人並不知道蠔油、鮑魚汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等食品調味料的嘌呤含量也很高。這些調味品常常是一些動物、海鮮等經過提煉、濃縮加工後的成品,其嘌呤含量非常高,食用這些調味品烹調的食物後,可以短時間內迅速升高體內的尿酸水平。快速的血尿酸升高則會導致痛風的發作。

果糖食物

痛風患者的“敵人”除了各種含嘌呤的食物外,還有含“果糖”的食物。痛風患者要少吃甜度比較高的水果,尤其是果糖含量較高的水果。因爲血液中的果糖含量上升,會導致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。此外,有的飲料中會添加“果葡糖漿”。因此,痛風患者食用前要注意看一下配料表,少吃含果糖的食物。

咖啡濃茶加重痛風

濃茶水、咖啡等飲料本身不會增加嘌呤的含量,但它們有興奮自主神經的作用,加重痛風,也可能會誘使痛風急性發作,痛風患者應儘量避免飲用。

對於痛風患者來說,最好不要海鮮和啤酒同吃同喝,會加重痛風病情。除此之外,除了遵醫囑服用藥物,生活方式上的調理也非常重要。想要控制好痛風,就要知道哪些食物痛風患者也是不要吃的好?

葡萄酒

酒精對痛風的影響是多方面的,酒精會促進嘌呤吸收,即便紅葡萄酒和白酒中沒有嘌呤,跟其他含嘌呤的肉類一起食用也會加重通風。另外,酒精可增進尿酸排泄,增加痛風或高尿酸風險。

種子類食物

許多人會認爲說,既然葷菜中的嘌呤含量較高,那麼選擇素食總歸是不錯的選擇,但選擇蔬菜亦需謹慎。花菜、菠菜、菌類及植物的種子、乾果等嘌呤含量亦不可小覷,仍因控制攝入量。

粗糧

痛風患者忌口的食物除了常見的海鮮、動物內臟、肉湯外,主食不應該選用粗糧,如玉米、蕎麥、全麥片等。因爲這些穀物糙皮中嘌呤含量相對較多,過多食入會引起血尿酸升高。

西紅柿

中醫專家提醒,患有痛風的人最好少吃西紅柿,不然病情反而會加重。中醫認爲痛風發病原因多由寒溼引起,所以痛風患者應注意多吃些能減輕和消除寒症的溫熱性食物,而西紅柿則屬於涼性食物,還是少吃爲好。

飲食指南
生活常識
生活禁忌
食材
小偏方