食材花生米200g油一勺鹽2g花生米一次不要炸太多，否則吃不完容易皮，每次做大約200g的樣子。每次做這個菜的時候，都是第一個做，因爲要用涼鍋下花生米不停的炒，大約1分鐘後，鍋裏的水分已經沒有了此時，倒入一勺油，繼續不停的炒待......

食材雞蛋2個香菜10克鹽少許花生油少許首先將香菜清洗乾淨，然後切成一小段將雞蛋打到碗裏，攪拌均勻，再把香菜放進雞蛋，加點鹽，一起攪拌將鍋清洗乾淨，用中火把鍋燒熱後加入花生油，油溫上去後放入攪拌好的香菜雞蛋，等一邊煎好就......

當歸屬於中藥材的一種，有補血養血，增加免疫力的作用，烏雞可以養身防病，二者搭配煲湯喝是很好的滋補湯水，那麼當歸烏雞怎麼煲湯喝呢?當歸屬於中藥材的一種，有補血養血，增加免疫力的作用，烏雞可以養身防病，二者搭配煲湯喝是很好......

食材萸蒿500克臭乾子4塊紅辣椒少許1將萸蒿去葉，莖折成小段將萸蒿去葉，莖折成小段。紅辣椒切成絲。2臭乾子切成絲臭乾子切成絲。製作過程：鍋內放入底油，燒熱，先炒臭乾子，炒至棱角有點焦黃，在倒入萸蒿，加適量的鹽，倒入打生抽，翻炒......

食材火腿腸一根雞蛋一顆胡蘿蔔一根豆腐一塊蟹肉棒4根鹽適量姜適量蒜適量糖適量醬油適量水澱粉適量將食材洗淨，切成丁狀備用；鍋中注油燒熱後，將切好的豆腐裹着蛋液下油鍋炸至金黃，撈出待用；爆香姜蒜末，下胡蘿蔔、蟹肉丁和火......

披薩是一種西餐食物，現在的小朋友都非常喜歡吃披薩，裏面可以加各種自己喜歡的材料，不管是肉食還是蔬菜搭配在一起吃口感豐富，想要把披薩做的好吃，餡料的準備，食材的準備都非常重要，應該挑選質量好的，這樣味道才能更好，下面我們......

海帶是一種常見的海產品，營養價值很高，價格也非常實惠，可以燉湯，也可以涼拌、炒着吃，那麼海帶和什麼一起炒好吃呢？海帶和什麼一起炒好吃1.海帶的口感爽滑、鮮香，炒着吃的時候一般會加入辣椒麪、食醋等調味料，因此可以加入一些......

食材海蟹（體型較小）兩隻雞蛋兩個水兩小碗蔥花適量香菜（芫絲）適量醬油適量酒適量鹽適量處理海蟹：洗淨；把背殼拿下來，鰓剔走，切成對半（或者按自己喜歡的方式切塊）打好雞蛋，加鹽，盛在要上桌的盤子裏，加適量水。打蛋的時候加水多了稀，少......

想學習做麻婆豆腐或家常豆腐，這兩道菜在使用材料上都差不多，但不知道具體有什麼區別呢？麻婆豆腐和家常豆腐哪一個更好吃呢？口感區別麻婆豆腐和家常豆腐都是川菜系食譜，但麻婆豆腐採用燉煮嫩豆腐製作而成，其中不僅有辣椒，還有......

食材豬外脊肉250克雞蛋1枚料酒1勺麪粉2勺澱粉3勺番茄醬1袋雞精半勺鹽少許油儘量多些白醋3勺白糖2勺將豬外脊肉切2毫米左右的片，最好薄點。肉可以冷凍一段時間再切，這樣容易切片。然後用刀背敲擊肉片。用料酒一勺，雞精半......

我們在家庭中通常都是炸雞腿，其實炸雞翅也是一種選擇，那麼家常版的炸雞翅最簡單的方法是什麼呢？家常炸雞翅最簡單做法食材：雞翅中500克、姜蔥蒜、料酒、食用鹽、麪包糠、生抽、辣椒麪。做法：1.將雞翅清洗乾淨，然後在每個雞......

魚肉是很多人都喜歡吃的一種海鮮，尤其是鯉魚，鯉魚營養豐富，但鯉魚怎麼做好吃的問題卻很少有人知道。做鯉魚需要一定的技巧纔會更加的好吃，下面小編就介紹幾種簡單好吃的家常魚的做法。一、糖醋鯉魚食材：鯉魚一條、醬油、精......

炸藕片的味道酥脆，非常香，家裏有小孩的炸上一鍋，幾天就能吃完。許多人冬天都會在家自己炸藕片，但是炸藕片的麪糊怎麼調製呢，一起來看看吧！炸藕片的麪糊怎麼調製食材：麪粉、澱粉、雞蛋、鹽。做法：準備一個碗，倒入麪粉和澱粉，比例......

黃瓜具有減肥的功效，排毒又燃脂，而且爽脆可口。黃瓜是MM們美容護膚與減肥的首選食物，它熱量低、水分足，並且利尿又排毒，經常吃黃瓜可增強身體免疫力，而黃瓜的吃法不是隻有黃瓜炒雞蛋，黃瓜減肥食譜有更多種。涼拌的、糖醋的，或......

蘆筍是一種營養價值和藥用價值極高的蔬菜，在國際上公認爲十大名菜之首，冠之爲“蔬菜之王”，並有“珍稀蔬菜”、“國宴佳餚”、“防癌蔬菜”、“美容食品”、“富硒食品”等等美名，其稱謂、頭銜之多，也是蔬菜之首。那麼蘆筍......

雞翅是一種常見的食物，肉質滑嫩，味道爽口，其做法也是多種多樣的，那麼家常炸雞翅不要麪包糠嗎？家常炸雞翅不要麪包糠嗎可以，根據自己的烹飪方式即可。家常炸雞翅的烹飪方式有很多種，其可以帶有面包糠，也可以不帶有面包糠，所以只......

食材芋頭500克辣椒適量鹽適量油適量雞精適量1先把芋頭的皮刮掉先把芋頭的皮刮掉。切成片準備好辣椒放入少許的油，熱了後把芋頭倒入翻炒。2炒的差不多了，就放入適量的水煮爛炒的差不多了，就放入適量的水煮爛。3差不多快煮......

食材牛肉50克白菜50克甘藍50克米飯一碗油少許醬油兩勺糖一勺麻醬兩勺1牛肉切片牛肉切片。2然後切丁，泡在涼水中去掉血水然後切丁，泡在涼水中去掉血水。3白菜切絲，洗淨，焯熟白菜切絲，洗淨，焯熟。4把焯熟的白菜浸泡在涼水中把......

食材花生250克白糖80克水50克花生放入油鍋，小火炸熟取出控幹油脂。鍋內加水少許加入白糖80克熬化後改成小火，要用勺子不停地攪動待糖漿水分蒸發有大泡轉爲小泡或者大泡套着小泡時候關火。迅速把花生米放入糖漿中，用鍋鏟......

食材白蘿蔔1根油72g鹽2g麪粉26g澱粉10g將小根白蘿蔔準備好，去皮並切成小絲。1將要用的麪粉也準備好將要用的麪粉也準備好。2將要用的雞蛋一個準備好將要用的雞蛋一個準備好。3將白蘿蔔、麪粉與雞蛋全部混合一起將白蘿......