萵筍屬於草本植物，是菊科。萵筍是一個非常有營養價值的蔬菜，萵筍的肉可以吃，萵筍的葉子也是可以吃的，而且味道都非常鮮美。那麼萵筍的營養價值及功效是什麼呢？萵筍的營養價值及功效1、開通疏利、消積下氣萵苣味道清新且略......

萵筍，又名萵苣、生筍、白筍、千金菜等。外皮白中透綠，如同翠玉一般，製作菜餚可葷可素，可涼拌、清炒、水煮，味道清香，脆嫩如黃瓜。萵筍嫩葉洗淨蘸醬吃別有風味,筍葉拌麪糊油炸，外焦裏嫩，十分可口。萵筍含有什麼營養成分1、每10......

萵筍是廚房最爲常見的家常菜，無論是萵筍絲、萵筍片還是直接食用萵筍葉子都很是美味，在春夏之季，是廣大消費者都喜歡吃的一種蔬菜，那麼這萵筍的功效與作用及禁忌都有哪些呢？增強消化能力萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶......

萵筍是一種很常見的食物，不僅好吃，而且功效很多。那麼萵筍怎麼切成菱形？接下來我們一起看看吧。萵筍怎麼切成菱形1、先把萵筍去外皮後清洗洗淨。2、然後斜着切成大小適宜的小段。3、把切好的萵筍平放在玷板上,切口朝上。......

萵筍，又稱芹菜白、竹筍菜，是一種常見的蔬菜，具有豐富的營養價值和多種功效。以下是萵筍的營養價值及功效的一些主要點：1.維生素：萵筍富含多種維生素，特別是維生素C、維生素K和維生素B6。維生素C有助於提高免疫力、促進膠原......

萵筍的口感脆嫩，營養豐富，最常見的吃法是清炒，或是將萵筍頭炒肉，那麼除了這些吃法之外，還有沒有其他吃法呢，萵筍生吃可以嗎?萵筍生吃可以嗎萵筍是可以生吃的。將萵筍的皮削了，切成絲狀，或者切成片狀，洗乾淨之後加些食用鹽，醃製......

萵筍，是我們餐桌上的常見蔬菜之一。它的莖部肥大而脆嫩，味鮮美，有香氣，色澤淡綠，如同碧玉一般。中醫認爲，萵筍性寒，入腸胃經，有利五臟、通經絡、清胃熱、去口臭、明目等功效，並具有清熱、利尿、通乳等作用。降血壓萵筍爲“高鉀......

這段時間有新鮮的萵筍賣，打算買兩根小的和家裏剩下的胡蘿蔔一起炒着吃，可是這來年各種食物能一起吃嗎？萵筍胡蘿蔔可以一起炒嗎可以一起炒。萵筍成分中主要是水分、維生素、膳食纖維以及鉀、鈣、磷等礦物質，並不含對人體有......

萵筍，又叫萵苣，口感鮮嫩，製作菜餚可葷可素，生吃熱炒均相宜，口感爽脆，既可以單獨用來做菜進食，還可以和其他食材搭配，所以受到了很多家庭的青睞。下面我們就來看看萵筍的營養價值。萵筍的營養價值萵筍含有豐富的營養成分，每500......

人們在吃萵筍時，常常忽略了萵筍葉的存在，其實萵筍葉內含有的營養價值比萵筍根莖部分的還要豐富，特別是維生素的含量比莖還要高。那麼萵筍葉子能吃嗎？下面就爲大家介紹。萵筍葉子能吃嗎萵筍葉子能吃。萵筍的維生素含量主要......

三高一直都是威脅到很多人身體健康的疾病，三高是高血糖、高血壓、高血脂的總稱，三高常發病於中老年人羣。隨着環境的惡劣變化，三高疾病開始在青少年人羣中出現。三高是人類致命的“頭號殺手”。在中國人的十大死亡原因中......

萵筍葉，原產中國、印度、日本等溫帶地區。菊科萵苣屬，一年生草本植物，葉片形狀皺曲。富含維生素、胡蘿蔔素、膳食纖維、高鉀低鈉，營養豐富，食用價值極高，有利五臟，通經脈，清胃熱，清熱利尿等功效，適合糖尿病、高血壓、冠心病、肥......

營養價值：萵筍含有豐富的蛋白質和人體必需的維生素，食用後對人體非常有益；萵筍中含有鉀、磷、鈣、鈉、鎂、碘等微量元素，它們能增強人體免疫力，保證營養供給。功效：萵筍具有促進消化、潤腸通便的作用，食用後能預防便祕，還能治......

今天我媽從市場買了兩根萵筍，聽說是有下奶的功效，我之前沒有聽過這種說法，那麼這萵筍究竟是下奶還是回奶的呢？萵筍下奶還是回奶有下奶功效。一般有幫助下奶的食物大致需要滿足營養豐富、容易消化、湯水多、清淡不刺激等條......

萵筍別稱莖用萵苣、萵苣筍、萵菜、香萵筍等，爲菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種，原產中國華中或華北，地上莖可供食用，那麼吃萵筍可以減肥嗎？萵筍減肥效果好嗎吃萵筍可以減肥。萵筍中的鉀離子含量豐富，不僅對健康有利，而......

萵筍口感鮮嫩爽脆，味道鮮美，可與葷菜搭配，也可素食，是家常菜中營養價值很豐富的一道食材，那麼萵筍的營養價值及功效有哪些呢？下面一起來了解一下。萵筍的營養價值萵筍又名萵苣、白筍、生筍、萵苣筍、萵菜、香萵筍，含有碳水化......

萵筍和土豆都是我們平時吃的比較多的食物，這兩種食物用水焯燙後放在一起涼拌吃，口感爽脆，而且可以很好的給身體補充營養，有益健康，那麼萵筍土豆怎麼涼拌好吃呢?萵筍土豆怎麼涼拌好吃準備花椒，醋，鹽，蔥腸以及土豆，還有萵筍，先把......

春天是萵筍上市的季節，不少人喜歡清炒一盤萵筍絲下飯，那麼這萵筍絲如果要和排骨一起燉湯的話，要怎麼做呢？萵筍排骨湯的做法1.準備萵筍一根，排骨500克，適量薑片、鹽，將排骨清洗焯水，萵筍削皮切塊或切片，薑切片備用。2.鍋燒開倒......

萵筍是春、秋、冬季常見蔬菜之一，別稱萵苣、青筍、萵苣筍、生筍等，莖、葉均可食用，營養豐富，口感脆爽，既是一種營養蔬菜，又具有一定藥用價值。下面就來一起看看萵筍的功效與作用禁忌。萵筍的功效與作用1.減肥瘦身萵筍水分含......

萵筍是春季應季的食物，其含有的營養物質對人體有一定的好處，然而這樣的食物能不能下奶呢？萵筍能下奶嗎有一定效果。一般幫助下奶的食物大約要滿足營養豐富、容易消化、湯水多、清淡不刺激等條件，而萵筍所含的微量元素十分......