花生米，是指去掉花生殼的花生仁。事實上是花生的種子，其含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K、礦物質、氨基酸、粗纖維等物質。可給人體補充蛋白質和脂肪，食用可保護心臟健康、穩定血糖。那麼，......

薏米又稱薏苡仁、苡米等。薏米喜生於溼潤地區，長江以南的野生薏米爲佳品。薏意米既是食品，也是藥品,營養價值高。薏米有什麼功效薏米味甘、淡，性涼,歸脾、胃、肺經，具有健脾滲溼、清熱排膿、除痹利水之功效，主治小便不利、......

粳米是大米的一種，常見的主食。在中國各地均有栽培，種植歷史已有6900多年，是中國飲食文化的特產之一。主要產於中國東北。那麼粳米有哪些營養價值呢？粳米營養成分每百克粳米中，含蛋白質6、7克，脂肪0.9克，碳水化合物77.6克，粗......

醋泡花生米，以花生米、醬油、醋爲主要原料製成，在全國各地皆有生產。花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰解膩生香，因此醋泡花生可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆......

玉米是生活中非常常見的食物，補充身體所需的膳食纖維、維生素、磷、鐵等，適當的吃一些玉米對身體健康有很多好處。接下來讓我們一起看看吧！玉米的營養1、健脾養胃玉米是一種粗糧，營養成分也比較多的，吃了以後可以促進脾胃......

我們平時都是吃米飯，其實除了米飯還有很多雜糧的營養價值也是很豐富的，甚至超過大米。比如黑米補腎、糯米排毒、薏米養顏……各種米都有自己的功效，我們平時可以多吃這些雜糧。這些米營養價值不輸大米最補腎的是黑米黑米......

首先給大家出一道謎語，考考各位，謎面是“麻屋子，紅帳子，裏面住個，白胖子”，謎底是什麼呢？相信，很多人都猜到了，答案是花生。花生的口感生脆、香醇，關於它的吃法也多種多樣，醋泡、水煮、油炸、火炒、熬粥都各具風味，不但如此，它的營......

花膠即魚肚，是魚鰾的乾製品，因其富含膠質,故名花膠。我國食用花膠的歷史可追溯至北魏，《齊民要術》中就已有所記載。花膠的營養價值花膠含有豐富的營養物質，其中含有膠原蛋白、鈣、鋅、鐵、磷等多種微量元素，與魚翅一樣，所......

花生是一種許多人都愛吃的食物，那麼花生有哪些營養價值呢？花生的營養成分花生中含有蛋白質、維生素B1、維生素B2及維生素E等多種維生素，還含有不飽和脂肪酸、可溶性纖維以及多種氨基酸等。增強記憶力花生含有維生素E和一......

花生衣是豆科落花生屬植物落花生的種皮，含有多種營養成分，那麼下面來看花生衣的營養價值！花生衣的營養成分花生衣主要色素成分爲黃酮類化合物，另外還有含有花色苷、黃酮、二氫黃酮等。並有止血、散瘀、消腫的功效。增加血......

黑米是黑稻加工產品，屬於秈米或者粳米，是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種，黑米的營養價值有哪些呢？黑米的營養成分黑米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐......

黑花生是彩色花生的一種。黑花生，也被稱作富硒黑花生，黑粒花生。那麼黑花生有哪些營養價值呢？黑花生營養成分黑花生的蛋白質含量達到30.68%，含精氨3.63%分別比普通花生高5%、23.9%，每公斤黑粒花生含鉀7克，含鋅37毫克，含硒83......

糙米是稻米經過加工後所產的一種米。日本人則稱糙米爲玄米，那糙米有什麼營養價值？糙米的營養成分糙米有8種氨基酸、16種礦物質、21種維生素，它給人類的營養是完整的、全面的、天然的。糙米有所謂生命之源的胚芽，這種貴重......

花生芽的口感爽脆，許多人都愛吃，那麼花生芽的營養價值有哪些呢？花生芽的營養成分花生芽的能量，蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜之首，並富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元素，被譽爲“萬壽果芽......

花生是一種高營養的食品，裏面含有蛋白質25%～36%，脂肪含量可達40%，花生中還含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E，鈣和鐵等。花生油的營養成分花生油中含有油酸、亞油酸、棕櫚酸、軟脂酸、硬脂酸、花生酸、山嵛酸、木焦油酸6-8......

花生殼是花生果實的外殼，含有多種營養成分，那麼花生殼的營養成分具體有哪些呢？花生殼的營養成分花生殼是花生的外殼，營養物質含量很低，含大量的纖維素，另外也還有藥效物質木樨草素，以及少量的礦物質鈣、磷、鐵。可藥用，也可泡......

早上在街邊攤前，陣陣玉米煮熟透了的清香浸潤在空氣裏，瀰漫開來，未見其形而先聞其味，見其色黃嫩可人，怎能不勾人去買上一根？玉米的功效與作用和食用禁忌分別是怎樣的呢？玉米的營養價值玉米是一種營養成分非常豐富的蔬菜，富含維......

在我國逢年過節的，大家都喜歡聚在一起嗑瓜子吃花生，一邊吃一邊聊天看電視。花生被稱之爲“長壽果”，花生的營養價值很高，而且花生米吃起來也很美味，所以很多人平時也很喜歡吃花生，或者用花生米煮飯炒菜等等。花生的營養價值......

糯米屬於稻米類,我國南北方均產，北方多稱之爲江米。天然糯米越白越好,另有一種帶有紫紅色種皮的大米，稱爲黑糯米(黑米)，因其具有較高的營養價值和藥用價值而被譽爲"藥谷”“黑珍珠”等，營養價值比白糯米高。糯米保健功效......

花生米是生活中的常見食材，它是花生的種子，屬於堅果類食品的一種，花生米營養豐富，可以滿足身體對多種營養成分的需要，下面我們就來具體看看花生米的營養價值與功效。花生米的營養價值與功效1.降低膽固醇花生米中富含花生油......