冬瓜是日常生活中常見的蔬菜，能夠清熱降火，養胃生津。而且冬瓜減肥法也被很多減肥人士喜歡。那實際上冬瓜減肥法有減肥效果嗎？
吃冬瓜可以減肥。
冬瓜含的脂肪和鈉比較少，有利尿排溼的功效，再加上冬瓜是能起到養胃生津，可以使進食量減少，因此可以起到減肥的效果。
冬瓜每100g中就含有膳食纖維0.9g，可以刺激腸道蠕動，使腸道中積存的毒素和廢棄物儘快排出體外。而且冬瓜含有的丙醇二酸能夠幫助抑制糖類轉化爲脂肪，因此具有很好的減肥功效。一般堅持冬瓜減肥一個月可以瘦10-20斤左右。
把冬瓜蒸着吃或切片煮湯，當中不加任何調味料或其他食材，纔可以發揮冬瓜原有的減肥功能。
材料：冬瓜200克、嫩姜一塊、水。
做法：
1、將冬瓜削皮、去籽後備用，冬瓜肉切片備用。
2、將冬瓜籽和適量水分，用調理機打勻後備用。
3、取湯鍋加水至7分滿，加熱後，放入冬瓜肉和冬瓜皮一起煮，沸騰後再放入冬瓜籽泥，直到冬瓜肉煮熟。
4、撈起冬瓜皮，加入切絲的嫩姜，續煮2分鐘即可。
適當的運動可以幫助增強熱量的消耗，可以每天進行30-60分鐘的有氧運動，可以幫助消耗400-600卡熱量，大大的增強了減肥效果。不過要注意把握運動強度，運動時間最好不要超過1小時。
一般人羣可以食用冬瓜，不過冬瓜減肥法最適合的還是水腫型肥胖的人，因爲冬瓜含有的鉀具有排水消腫的作用，含有的鈉也是極低的，有利尿排溼的功效。不過因爲冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者最好是不要用吃冬瓜來減肥。
