黃瓜在我們的生活中是一種非常常見的蔬菜,它的營養價值十分的豐富,既可以生吃,又可以用來做菜。尤其是現在正值炎熱的夏季,吃上一根黃瓜不僅好處多多,而且據說黃瓜還能減肥呢。那麼到底吃黃瓜能不能減肥呢?今天三九養生堂的小編就來告訴你黃瓜減肥的正確方法是什麼,一起來看看吧。
吃黃瓜能減肥嗎
吃黃瓜能減肥嗎?答案是當然可以的。大家知道嗎,黃瓜在世界蔬菜種植廣泛度英雄榜上排名第四呢,不僅營養價值高,吃法也多種多樣,而且價格還很實惠。除了這些外,還能用來敷面膜哦。在超市購物時,挑一把綠油油的結實的黃瓜放進購物車,回家去讓這健康的蔬菜充滿你的身體吧!
黃瓜是我們生活中常見的蔬菜之一,它的營養價值非常高,食用又很方便,因此很受大家的歡迎。小編就喜歡吃生黃瓜,其實涼拌還很不錯哦。小時候喜歡將黃瓜心挖空,裏面灌一些調料醬,那味道真是令人回味呀!但是那時候還不知道吃黃瓜有減肥的功效了,只知道好吃。那麼,接下來我們就來看看黃瓜減肥的功效及吃黃瓜的好處有那些吧。
由於黃瓜高水分低熱量,所以想要減肥的人常吃黃瓜是非常好的!煮湯或者做成沙拉都很不錯的哦。如果你不喜歡那樣也可以用脆脆的黃瓜沾低脂酸奶或者奶油,這樣食用減肥效果也很不錯呢!嚼生黃瓜對你的咀嚼肌也是一個鍛鍊,而且黃瓜裏的纖維能夠幫助消化,還可以作爲便祕的預防和治療方法。
黃瓜含糖量少、纖維豐富、好吃又方便,所以很多減肥的朋友都喜歡吃黃瓜,這樣以減少能量的攝入,其實吃黃瓜減肥也是有一定道理的,黃瓜中含有丙醇醋酸,能夠抑制食物中的碳水化合物在體內轉化成脂肪,是很好的減肥食物。
雖然吃黃瓜有一定的減肥功效,但也不能長期大量的食用,因爲如果長期只吃黃瓜,很容易會造成營養的缺乏。所以我們應該搭配均衡的飲食,把它的優點充分發揮出來,而避免飲食過於單一,這樣才能爲減肥和日常生活奠定良好的身體素質基礎。要多樣化自己的食物,有葷有素,多多運動,這樣才能達到有效減肥效果!
黃瓜除了具有減肥的功效外,還有除溼、降脂、利尿、鎮痛、促消化的功效。尤其是黃瓜中所含的纖維素能夠有效的促進腸內腐敗食物的排泄,而所含的丙醇、乙醇和丙醇二酸還能抑制糖類物質轉化爲脂肪,所以常吃黃瓜對高血壓和高血脂患者也非常有利哦。
吃黃瓜的好處
1、排毒
黃瓜裏的水分在你的身體裏就像是一把掃帚來爲你掃除沉積在身體裏的廢物。經常吃黃瓜還可以溶解腎結石喲。
2、補充維生素
黃瓜裏含有大多數你身體每天都需要的維生素。補充維生素能增強你的免疫系統,讓你容光煥發。加上胡蘿蔔和菠菜的話會有更加強大的功效哦。將黃瓜片或黃瓜汁塗在皮膚上也是很好的,因爲它含有每天我們人體需要的大概12%的維生素C。
3、清新口腔
黃瓜汁能夠治癒病變的牙齦。切一片黃瓜然後用舌頭把它按在你口腔的上部一分鐘,植物生化素能殺死有害細菌並且還你一個清新口氣。
4、保護視力
把黃瓜切片敷眼睛上可以治療黑眼圈這個大家都聽過吧。事實上它對眼袋和浮腫確實有着不錯的功效,因爲它裏面含有的物質有消炎的功效。
5、讓你的頭髮和指節更光滑
黃瓜裏的神奇的光物質硅能讓你的頭髮和指甲變得光滑強韌,黃瓜裏的硅和硫都能幫助你長頭髮。
6、對抗癌症
我們已知黃瓜含有落葉松脂素,落葉松樹脂醇和松脂醇。這兩種木脂素能夠有效降低幾種癌症:包括乳腺癌,卵巢癌,前列腺癌和子宮癌的風險。
7、促進關節健康,減輕關節炎和通風的疼痛
黃瓜裏所含的硅元素能夠加強結締組織,從而使關節更加健康。當和胡蘿蔔汁混合後,能夠有效降低血液裏的尿酸水平,從而緩解痛風和關節炎的疼痛。
8、黃瓜能美容
黃瓜怎麼美容?具體的方法如下:把黃瓜榨成汁飲用或者塗在臉部。黃瓜裏的營養成分可以清潔皮膚,飲用或者是塗敷後,可以有效的滋養肌膚,舒展皺紋,療效非常迅速可靠;將黃瓜切成薄片,在出門前貼在臉上以及暴露的部位20分鐘。因爲黃瓜內的黃瓜油可以吸收紫外線,防止被日曬而產生的黑色斑。不但如此,還能使粗糙的肌膚更加柔潤健美。
吃黃瓜減肥的原理
1.黃瓜中含有一種叫做“丙醇二酸”的物質,它能有效抑制糖類物質轉化爲脂肪。
2.黃瓜的營養比較的豐富,除含有大量的水之外,還有維生素、胡蘿蔔素,以及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必須的營養素。
其中的纖維素對促進腸胃蠕動和加快排泄、降低膽固醇有一定的作用。
3.黃瓜的熱量很低,每100克只有15大卡的熱量,在減肥期間多吃也不用害怕發胖。
很多MM都喜歡喝粥來減肥,現在加上黃瓜來熬粥,減肥效果就更加明顯了。
每天早晚食用,可以起到潤澤皮膚和瘦身的效果哦。
4.黃瓜含有的果酸、果膠都比較的豐富,纖維素也比較的豐富,可以降低血液中的膽固醇、甘油三酯的含量,還可以促進腸道中食物的排泄,祛脂瘦身,可以預防便祕。
如何利用黃瓜減肥
一、黃瓜燒豆腐
材料:黃瓜、豆腐、配料紅椒片、香蔥段、調料鹽、味精、澱粉、蔥、姜。
做法
1.先把黃瓜打皮切成厚圓片,待用。
2.豆腐打厚片,炒勺上火,放入底油,先把豆腐煎至兩面金黃色,然後把黃瓜放入,加鹽、醬油、味精,加適量的湯,待湯汁要收干時,放入紅椒片,用澱粉勾芡,撒香蔥段,出勺裝盤。
減肥原理
豆腐在植物性食物中蛋白含量高,且其蛋白質很容易被人體消化吸收,是腸胃消化機能降低的人的理想食物。
豆腐性寒,含碳水化合物極少,有節制機體和潤燥平火作用。
搭配性味甘寒的而黃瓜具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養肺行津、潤燥平胃及清熱散血等功效。
這道菜特別適合注重養生保健的減肥人羣呢!這道菜能使你產生飽腹感,還能促進腸胃蠕動與消化,常吃能輕鬆瘦出小蠻腰哦。
二、黃瓜拌木耳
材料:木耳、黃瓜、鹽、食醋、香油、紅油。
做法
1、將泡發的木耳撕成小朵,把洗淨的黃瓜切成薄片,用些許鹽醃製片刻,在用清水洗淨。
2、將木耳倒入鍋中焯水,熟透後將其撈出瀝乾水,放到裝着黃瓜的容器中,爾後添加些許鹽、食醋、香油、紅油,將其一同攪拌均勻即可。
減肥原理
此菜清淡、爽口,有助於開胃。黃瓜搭配木耳,排毒、減肥功效好:黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化爲脂肪,從而達到減肥的功效。
而木耳富含多種營養成分,被譽爲“素中之葷”。
木耳中的植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統中的某些雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清腸的作用。
二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養之功效。
三、黃瓜玉米粥
材料:黃瓜、玉米、粳米、鹽。
做法
1、將黃瓜洗淨後去皮,切成小丁,用些許鹽拌勻後醃製一會。
2、將粳米淘洗乾淨,再將其倒入鍋中熬煮,過了一段時間以後倒入洗淨的玉米粒,待粳米發脹以後,用清水將黃瓜洗淨,再將其切成丁倒入鍋中,將其一同熬煮到粳米爆裂,後撒一些許鹽就可以了。
減肥原理:這款淡粥能有助於排毒,常食用能輕鬆瘦出窈窕,以達到減肥瘦身作用。
四、皮蛋黃瓜湯
材料:黃瓜、松花皮蛋、蒜、蔥花、鹽、香油。
做法
1、將洗淨的黃瓜去皮切小塊,松花皮蛋洗淨後切塊。
2、將蒜末倒入鍋中,過一段時間以後再將松花皮蛋倒入鍋中煎到金黃,把黃瓜倒入一同翻炒,過一段時間以後,往鍋中添加一些清水,等到水滾以後撒些許蔥花與鹽、香油就可以食用了。
減肥原理
這道湯很美味,常吃就能輕鬆成爲瘦身美人!
五、黃瓜奶酪芥味沙拉
做法
1.熟雞蛋兩隻,蛋白切丁,蛋黃備用;
2.速凍甜玉米一小碗解凍(也可以是普通熟玉米取用玉米粒子);
3.三隻黃瓜去皮(也可不去皮)切丁;
4.乾酪或者任何你喜歡的奶酪切丁;
5.把日本芥末、沙拉醬、橄欖油和蛋黃調成汁一起拌入材料中即可。
減肥原理
黃瓜本身就是低卡食物,配上美味的奶酪不僅能夠有很強的飽腹感,還能帶來瘦身效果哦!
六、銀耳黃瓜絲
做法
1.黃瓜切絲,枸杞子用溫水泡一下;
2.將銀耳入沸水燙熟,撈出過涼開水,然後撕成小朵;
3.黃瓜絲、銀耳、熟芝麻和枸杞子入調理盆,撒上鹽和味精,加上醋和香油,攪拌均勻,立即裝盤食用。
減肥原理
銀耳既有補脾開胃的,又有益氣清腸的作用,搭配清爽的黃瓜可減少脂肪又能起到排便的作用,不失爲減肥食譜之選。
七、黃瓜炒雞蛋
做法
1.黃瓜切片備用,雞蛋打勻,打的時候裏面稍微放點點澱粉水,這樣雞蛋炒出來會很嫩很好吃;
2.油至八成熱,將雞蛋液下鍋翻炒,熟後盛出備用;
3.另添油熱,下蒜沫、薑絲爆炒,帶出味道,下黃瓜,翻炒,黃瓜要熟的時候把炒好的雞蛋下鍋一起炒,加鹽.熟後加雞精少許;
4.淋上幾滴香油,出鍋裝盤。
減肥原理
3根的黃瓜加上2個雞蛋的熱量總和只有不到300大卡熱量,這麼低熱量的食譜怎能不是減肥MM們的選擇呢!而且黃瓜本身也是美容減肥食品,配上營養的雞蛋更能爲減肥帶來效果哦!
總結:通過小編上文的介紹,你知道吃黃瓜能不能減肥了嗎?小編介紹的黃瓜的減肥原理你都清楚了嗎?黃瓜怎樣吃減肥你都學會了嗎?那些想要在夏季減肥,瘦成一道閃電的MM們可以嘗試利用黃瓜來減肥哦。