預防肺癌多吃這5種蔬菜最好，近年來肺癌已成爲威脅健康的一大殺手，如何預防肺癌成爲大家關心的問題。肺癌的主要危險因素有吸菸、新鮮蔬菜攝入少等，預防肺癌而補充新鮮蔬菜顯得很必要。那麼你知道預防肺癌吃什麼蔬菜好？
常吃菠菜可預防肺癌。英國諾丁漢的研究者發現菠菜中富含的元素鎂可以促進肺部的呼吸。可以把危險降低20%。
含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素及礦物質，同時芹菜還含有揮發性的芹菜油，能促進食慾。
芹菜中含有大量纖維素，經常食用可預防大腸癌，食用水芹可以抵消菸草中有毒物質對肺的損害，在一定程度上防治肺癌。
蘿蔔別名萊菔，品種多，皆爲抗癌能手，所以有農諺：“冬吃蘿蔔夏吃薑，一生不用跑藥堂”以及“十月蘿蔔水人蔘”之說。
荷蘭人定胡蘿蔔爲“國菜”，日本、美國認爲它是根莖類蔬菜中的“健康保護神”。
蘑菇包括香菇、冬菇、乎菇、猴頭菇等，主含多糖類成分。科學實驗證明，其中多糖有調節人體“抗癌系統”免疫功能，
從而抑制癌症生長和減輕癌症患者的症狀。香菇對胃癌、食道癌、肺癌、宮頸癌有一定的療效。
預防肺癌多吃這5種蔬菜最好，近年來肺癌已成爲威脅健康的一大殺手，如何預防肺癌成爲大家關心的問題。肺癌的主要危險因素有吸菸、新鮮蔬菜攝入少等，預防肺癌而補充新鮮蔬菜顯得很必要。那麼你知道預防肺癌吃什麼蔬菜好？
蘆筍（龍鬚菜）國外譽爲最理想的保健食品，列爲世界十大名菜之一。含有豐富的組織蛋白核酸葉酸、微量元素曬和遊離態存在的天門冬酰胺，對各種癌症患者都有預防和治療功效，尤其對膀骯癌、肺癌、皮膚癌有特殊療效。
