頸椎病，是由於頸椎增生刺激或是壓迫了神經根、脊髓、椎動脈或交感神經而引起的，常見於中老年人羣中。頸椎病患者最常見的症狀主要是頭頸疼痛、頸肩部和上肢麻木無力、手指活動不靈便，甚至有的病人還會有頭暈、眼花、耳鳴的症狀。那麼冬天頸椎病吃什麼食物呢？
原料：豆漿200毫升，粳米50克，冰糖適量。
做法：將豆漿、粳米一起煮粥，米熟後加入冰糖，再煮1～2分鐘即可。經常食用效果更好。
功效：適用於頸椎病患者的治療。
原料：薏米、赤豆各50克，山藥15克，梨（去皮）200克。
做法：將原料洗淨，加水適量，用武火煮沸後，改用文火煎，加冰糖適量即可。可作爲日常食用。
功效：化痰除溼。適用於痰溼阻絡型頸椎病患者。
原料：人蔘3克，粳米50克，大棗15克，白糖適量。
做法：將人蔘粉碎，磨成細粉。將粳米、大棗洗淨後放入鍋內，加水適量，武火煮沸，改用文火熬成粥，再調入人蔘粉及白糖適量。可作爲日常食用。
功效：補益氣血。適用於氣血虧虛型頸椎病患者。
原料：天麻10克，豬腦1個，精鹽適量。
做法：分別將原料洗淨，將天麻切碎，同豬腦一起放入燉盅內，加水、精鹽適量，隔水燉半小時至熟。每天1次，連服3～4次。
功效：平肝養腦。適用於頸椎病頭痛眩暈、肢體麻木的患者。
原料：牛肉50克，糯米100克，姜、蔥、香油、精鹽各適量。
做法：牛肉切成肉丁，和糯米同放入砂鍋煮粥，肉爛粥熟後，加入姜、蔥、香油、精鹽等調味即可。每天1劑，隨意飲用。
功效：補血益氣。適用於眩暈型頸椎病患者。
原料：鮮磨（或香菇）25克，精鹽、雞精、香蔥各適量。
做法：將鮮磨或香菇曬後洗淨，煮湯，加入調味料。每天1次。
功效：調節鈣磷代謝、改善頸椎病變。適用於頸椎病患者。
1、睡覺時保持正確的睡姿，枕頭以10釐米左右的高度爲宜。最好選用質地柔軟的元寶形枕頭，以保持頸椎棘突向前的生理弧度。
2、加強對頸肩部肌肉的鍛鍊，多做頸部保健操。常運動頸部，有助於促進血液循環，對頸肌、韌帶、骨骼都有很好的強健作用。
3、多吃富含鈣、蛋白質、維生素的食物，這些元素能夠修復骨骼、韌帶等組織。常食用有補腎益髓、強筋壯骨的食物，如胡桃、山萸、黑芝麻等，有推遲頸椎關節退變的作用。
4、注意對頸肩部的保暖，以免受到風寒溼邪的侵襲。
5、及時並徹底的治療頸、肩背軟組織勞損，以防發生頸椎病。
