血清天冬氨酸氨基轉移酶值簡稱是穀草轉氨酶，通常可以用來檢測肝功能損傷程度。
穀草轉氨酶在臨牀上用於肝功能檢查項目中其中的一項，通常會分佈在心肌、骨絡肌、肝臟等組織中。如果檢查發現穀草轉氨酶升高，通常代表肝臟出現受損的情況，比如肝細胞損傷、肝臟炎症等，需要在醫生指導下口服複方甘草酸苷膠囊、護肝片等藥物治療。
穀草轉氨酶主要存在於肝細胞中，通過檢查能夠判斷肝臟是否受到損傷，如果細胞損傷比較嚴重，穀草轉氨酶通常會大量釋放。肌肉疾病也可能會導致穀草轉氨酶升高，比如肌萎縮、肌炎等，需要在醫生指導下口服艾地苯醌片、維生素B12等藥物治療。
除此之外，患有急性心梗時，除了穀草轉氨酶升高外，血清肌酸激酶同工酶的指標也會有所升高。
