一般不存在老年人吃什麼降血壓效果最好定的說法。但是吃具有調節血壓作用的食物或藥物，具有改善血壓的效果。
1、食物
老年人食物上適量吃山楂，通常可以起到降血壓的效果，因爲山楂能夠軟化血管，減少膽固醇、脂肪聚集，改善血管狹窄、堵塞的情況。還可以吃一些橘子，因爲橘子中含有比較豐富的維生素C、水溶性膳食纖維等營養元素，可以加速膽固醇轉化、減輕動脈粥樣硬化，對降血壓也有比較好的作用。
2、藥物
老年人的血壓過高已經引起明顯的不適症狀，通常可以在醫生的指導下適量吃呋塞米片、氫氯噻嗪片等利尿劑，或硝苯地平片、氨氯地平膠囊等鈣通道阻滯劑等藥物，因爲該類藥物具有降低血壓的作用，能夠起到降血壓的作用，但需要嚴格按照醫生規定的劑量、方法用藥。
