蔬菜有很多的種類，新鮮的蔬菜可以補充我們身體上所需的各種營養需求，那麼急性腸胃炎可以吃什麼菜？
急性腸胃炎可以吃什麼菜
急性腸胃炎可以吃菠菜、油菜、白菜等。急性腸胃炎病情逐漸好轉後，可以在飲食中吃少量蔬菜，補充人體營養，提高免疫力。在選擇蔬菜時，應儘量選擇溫和的蔬菜，避免辛辣刺激性的蔬菜。菠菜含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，具有養血潤燥的作用。菠菜中的膳食纖維並不是特別高，也不含脂肪，不會增加腸胃負擔。油菜是一種很常見的低脂蔬菜，富含胡蘿蔔素。適當食用油菜，可以促進黏膜的修復能力，提高人體的抗病能力。白菜本身具有消炎利尿、健脾胃的作用。適當吃白菜可以促進體內炎症，不會對腸胃造成刺激。
急性腸胃炎的患者，平時補充一些蔬菜的同時還要加強身體上的營養，還可以吃一些水果進行補充維生素，同時也可以少吃一些蝦或者是瘦肉補充身體的蛋白質，平時也要多運動，提高身體的免疫力。
急性腸胃炎的患者平時一定要忌口，少吃辛辣的食物，希望這篇回答能幫助到您！
