膽囊炎是較常見的疾病，發病率較高。根據其臨牀表現和臨牀經過，又可分爲急性和慢性兩種類型，常與膽石症合併存在。膽囊炎患者在飲食上一定要注意，不能吃辛辣刺激、油膩等是食物，否則可能會加重膽囊炎的症狀，那麼膽囊炎吃什麼好呢？接下來就給大家介紹一下。
膽囊炎吃什麼好
1、新鮮果蔬
膽囊炎吃新鮮果蔬好，新鮮果蔬含有各種人體所需的營養物質，大多數新鮮水果和蔬菜都富含維生素和膳食纖維，膽囊炎患者均可食用。另外膳食纖維搭可刺激腸蠕動，可以預防膽囊炎的發作。富含維生素A的食物對膽囊上皮修復有好處，建議膽囊炎患者可以適當的多食用一些，這類食物如蘋果、胡蘿蔔、番茄、獼猴桃等。
2、低脂食物
膽囊炎吃低脂食物好，甘油三酯、膽固醇比例較少的食物被稱之爲低脂飲食。低脂肪的食物主要包括蔬菜、水果等，肉類主要是瘦的豬肉、牛肉、鴨肉、雞肉、魚類等，食用油可以吃玉米油、葵花子油等植物油，不要吃豬油等動物油。另外，膽囊炎患者儘量不要食用動物內臟，比如肝、腎、腦等食物。
3、易消化的食物
膽囊炎吃易消化的食物好，這類食物包括小米粥、麪條、饅頭、雞蛋湯等，飲食儘量保持清淡。值得注意的是，膽囊炎患者不可以暴飲暴食，要注意少吃多餐，吃飯時細嚼慢嚥，不可以狼吞虎嚥。另外，膽囊炎患者可以適當的做一些運動，對膽囊炎也有一定的好處。
以上即是對膽囊炎吃什麼好的介紹，膽囊炎要多吃新鮮果蔬，平日進食應以清淡、易消化的食物爲主，吃易消化的蛋白質，勿吃動物內臟等。希望以上內容對您有幫助。
