一般情況下，孕婦可以吃泡姜，但是一定要適量。
泡姜是新鮮生薑所醃製，泡姜可以解表散寒溫，止咳化痰等，食用方法不同，發揮的作用也不同。泡姜性熱，若孕婦伴有鼻塞流鼻涕等症狀，可以配合紅糖來服用，泡姜可以祛寒開胃，暖胃止嘔，可以有效緩解孕婦嘔吐、寒冷症狀。泡姜也可以緩解妊娠劇吐的反應。泡姜含有維生素B6，基本上可以緩解孕吐的作用。
建議泡姜不宜過量食用，泡姜屬於辛辣食物，過量食用可能會影響胃腸道，出現腹痛、腹脹等症狀，由於泡姜屬於醃製食品，會產生亞硝酸鹽，過量食用會對胎兒的健康造成影響。孕婦懷孕期間多吃新鮮蔬菜水果，多吃高維生素的食物，少吃辛辣刺激類的食物，避免引起消化問題。
