通常情況下，吃糖葫蘆有促進消化、改善積食、開胃健脾、補充能量、美容養顏等好處，也有引起齲齒、胃酸分泌增多、肥胖、上火、糖尿病等壞處。具體分析如下：
一、好處
1、促進消化
糖葫蘆常使用酸味的果汁或醋浸泡，這些酸性物質可以刺激唾液和胃液的分泌，有助於促進消化過程。此外，糖葫蘆中所含的纖維可以增加糞便的體積，幫助腸道蠕動，從而促進消化。
2、改善積食
糖葫蘆所制的果葫蘆外層通常帶有糖衣，對於一些消化能力較弱或積食問題較爲常見的人羣，咀嚼和食用糖葫蘆能夠刺激唾液分泌，增加咀嚼次數，幫助更好地消化和吸收食物。
3、開胃健脾
糖葫蘆的酸甜口味和多樣的水果選擇常常能夠刺激味覺和食慾，起到開胃的作用。此外，一些水果本身富含維生素C、纖維和其他營養物質，對於健脾胃、促進消化和營養吸收有一定的益處。
4、補充能量
糖葫蘆中常使用的糖漿或糖衣富含碳水化合物，這是人體最主要的能量來源。通過攝入糖葫蘆，可以提供身體所需的能量，有助於滿足日常活動和代謝的能量需求。
5、美容養顏
糖葫蘆的水果部分通常都是多種水果串在一起，這些水果富含維生素、礦物質和抗氧化物質等營養物質，對皮膚健康和美容有一定的益處。抗氧化物質有助於清除自由基，減少氧化損傷，保護皮膚免受環境侵害，從而促進養顏。
二、壞處
1、齲齒
糖葫蘆是一種含有高糖分的食物，其中的糖分會與口腔中的細菌發生反應，產生酸性物質，進而損害牙齒的硬組織，導致齲齒的發生。
2、胃酸分泌增多
吃糖葫蘆或其他含糖食物會刺激胃酸分泌增多。這是因爲糖分刺激胃部的化學感受器引起胃酸分泌，可能導致胃液的酸度升高。
3、肥胖
糖葫蘆屬於高糖高能量的食物，大量攝入會導致能量攝入過多，超過身體需要，進而導致熱量積累，引發肥胖問題。
4、上火
上火這一概念在中醫理論中指的是體內陰陽平衡失調導致的一系列身體不適，如口渴、口瘡、口腔潰瘍等。糖葫蘆屬於辛甘性食物，大量食用可能對個別人羣引發上述不適症狀。
5、糖尿病
吃糖葫蘆本身不能直接誘發糖尿病。糖尿病是一種代謝性疾病，主要由胰島素分泌不足或細胞對胰島素反應不佳引起。雖然高糖飲食可能增加糖尿病的風險，但糖尿病的發展需要多個因素的綜合影響，包括遺傳、生活方式和其他相關因素。
建議適量吃糖葫蘆，以免產生不良影響。
