成人鋅攝入量每日一般是大約15mg。
鋅在人體承擔着比較重要的生理功能，能夠幫助維持正常食慾和維持正常視覺，同時也可以影響維生素A代謝，也能增強人體免疫力，促進身體的生長髮育。成年以後如果人體缺鋅需要及時補充，防止對身體健康產生影響，一般建議成人每天在食物中攝取鋅的含量爲12~16mg之間，主要是常年人每天攝入鋅的量大約爲15mg。如果是妊娠期或者哺乳期的女性，對鋅的需求會更大一些，可能每天需要20mg左右，以確保胎兒以及嬰兒的生長髮育。
由於鋅在人體無法合成，所以需要在食物中攝取，可以通過多食用含鋅比較豐富的食物，例如魚、雞蛋、生蠔、香蕉等。如果人體嚴重缺鋅，可以在醫生的指導下使用補鋅的藥物補充，常用藥物包括葡萄糖酸鋅、硫酸鋅等。
