芋頭，是作爲粗糧的一種對我們的身體健康有很大的保健作用，而且現在人們越來越注重養生，已經將粗糧作爲自己養生保健的主要食物。那麼，皮膚過敏可以吃芋頭嗎？
皮膚過敏可以吃芋頭嗎
皮膚過敏患者可以吃芋頭。皮膚過敏可吃芋頭，芋頭性平，味甘辛，有小毒。能益脾胃，調中氣，化痰散結。可治療少食乏力、瘢痕結核、腹瀉引起的便血、癰毒等疾病。芋頭所含礦物質中氟含量較高，有潔牙防齲、保護牙齒的作用。芋頭含有多種微量元素，可增強人體免疫功能，作爲預防癌腫的常用藥膳主食。
如果說對芋頭過敏，其實是對錶皮的物質過敏，所以吃芋頭的時候必須重視防止去皮時手直接接觸的表皮。芋頭煮熟的話就不容易發生這樣的問題。芋頭含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皁苷等多種成分，可供一般人食用。特別適合體弱的人。
其實，芋頭中含有非常多人體必需的營養素。一般人其實可以放心吃。但是，如果吃過量芋頭，發生過敏的話，爲了健康，最好不要吃芋頭。希望這篇文章能夠幫助到您，祝您生活愉快，身體健康！
