西湖龍井屬於常見的綠茶，口味香氣濃郁、甘醇爽口，多數患者比較喜歡飲用，西湖龍井的功效與作用？
西湖龍井的功效與作用
西湖龍井的功效與作用可以起到抗衰老，抗菌殺菌，益思健腦。西湖龍井茶中的抗氧化劑有助於抗衰老。 西湖龍井茶中還有一種叫做茶多酚的物質，具有很強的生理活性和抗氧化性，所以西湖龍井茶可以算是人體內自由基的天然清除劑。西湖龍井可以抗菌殺菌。西湖龍井茶中的兒茶素對人體內一些致病菌有抑制作用，西湖龍井茶中的有益多酚有助於消化道，預防消化道腫瘤的發生，西湖龍井茶對思維和大腦有益。西湖龍井茶能使人充滿活力，工作清醒，思維活躍。
避免沖泡時間過於長，容易導致茶葉中的茶多酚、脂類和芳香物質會被自動氧化。不僅茶湯色澤深、味差、香味低，失去其味覺價值；也因爲西湖龍井茶中的維生素C和氨基酸因氧化而減少，茶湯的營養價值大大降低；同時，由於茶湯放置時間過長，受到周圍環境的影響，茶湯中的微生物數量多，非常不衛生。
在使用西湖龍井時，需要多加註意，需要了解西湖龍井的禁忌，可以減少一些不良反應發生，希望這篇回答能幫助到您！
