奇亞籽很多人都用來在減肥的時候吃，那麼奇亞籽過期了能吃嗎？奇亞籽一般保質期幾年？
建議不要吃。
奇亞籽也是具有保質期的，如果過期的話，不建議食用，因爲已經過期的食品保存的質量會大大下降，被細菌和微生物感染的概率增加，而且還可能會被氧化，同時還有一定的水分，導致奇亞籽的口感下降，吃起來會有一種陳舊的感覺，所以建議在保質期內吃完，如果過期建議不要食用，以免有細菌或者微生物的毒素對身體造成影響。
看情況，一般在一年左右。
奇亞籽一般保質期會在一年左右，但是根據加工的工藝以及流程不同，保質期的時間不一定是一樣的，主要還是要根據包裝袋上的具體時間來確定，不同的生產商可能保存的時間會不同，但是大致的保存時間相差不會很大，所以一般保存的時間在1~2年左右，如果已經過期的話， 建議不要食用。
建議不要吃。
奇亞籽一般都是有保質期的，可能在包裝袋裏的時候遭受細菌和微生物以及氧化作用比較少，但是建議還是不要食用，因爲奇亞籽在生產的過程中也會有細菌和微生物粘附在上面，如果超過保質期的話，即使是沒有拆封，裏面可能也會發生變質的情況，所以最好是打開之後查看一下，如果沒有異常的情況，建議也不要食用，因爲有可能是由於還沒有發生變質反應。
奇亞籽屬於種子一類，所以建議在通風乾燥處保存，同時溫度不宜太高，否則很有可能會導致奇亞籽發生變質的情況。
如果想保存的時間久一點的話，可以在冰箱中冷藏，因爲冷藏的溫度比較低，細菌和微生物繁殖的速度比較慢，而且冰箱裏的水分不是很多，對於奇亞籽有利於延長保存時間。
