除了水，紅茶是世界上消費最多的飲料之一。它來自於中國山茶植物，並經常與其他植物混合，以不同的口味，如伯爵灰色，英國早餐。它的味道更濃，比其他茶含有更多的咖啡因，但咖啡因比咖啡少。紅茶還提供多種健康好處，因爲它含有抗氧化劑和化合物，可以幫助減少炎症在身體。
以下是紅茶的10個健康好處，所有這些都得到了科學的支持。
1.具有抗氧化性能
衆所周知，抗氧化劑能提供大量的健康益處。
食用它們可以幫助清除自由基，減少體內細胞的損傷。這最終可能有助於降低患慢性疾病的風險。
多酚是一種抗氧化劑，存在於某些食品和飲料，包括紅茶。
茶多酚類，包括兒茶素、茶黃素和茶泛素，是紅茶中抗氧化劑的主要來源，可促進整體健康。
事實上，一項針對大鼠的研究考察了茶黃素在紅茶中的作用，以及糖尿病、肥胖和膽固醇升高的風險。結果表明，茶黃素能降低膽固醇和血糖水平。
另一項研究了兒茶素的作用。綠茶提取物體重。研究發現，每天喝一瓶含有690毫克兒茶素的人在12周的時間裏，身體脂肪會減少。
雖然許多補充劑含有抗氧化劑，但食用它們的最佳方法是通過食物和飲料。事實上，一些研究發現，服用抗氧化劑補充劑可能會損害你的健康。
2.可能促進心臟健康
紅茶含有另一組抗氧化劑，叫做類黃酮。有益心臟健康.
與茶一樣，黃酮類化合物可以在蔬菜、水果、紅酒和黑巧克力中找到。
定期服用這些藥物可能有助於減少心臟病的許多危險因素，包括高血壓、高膽固醇、甘油三酯升高和肥胖。
一項隨機對照研究發現，飲用紅茶12周後，甘油三酯值顯著降低36%，血糖降低18%，低密度脂蛋白/高密度脂蛋白血漿比值降低17%。
另一項研究發現，每天喝三杯紅茶的人患心臟病的風險降低了11%。
在日常生活中加入紅茶是一種簡單的方法，可以在你的飲食中加入抗氧化劑，並有可能降低你未來健康併發症的風險。
3.降低“不良”低密度脂蛋白膽固醇
體內含有兩種脂蛋白，它們將膽固醇轉運到全身。
一種是低密度脂蛋白(LDL)，另一種是高密度脂蛋白(HDL)。
低密度脂蛋白被認爲是“壞的”脂蛋白，因爲它運送膽固醇。到遍佈全身的細胞。同時，高密度脂蛋白被認爲是“好的”脂蛋白，因爲它運送膽固醇。遠走高飛從你的細胞和肝臟排出。
當體內有過多的低密度脂蛋白時，它會在動脈內積聚，並導致稱爲斑塊的蠟狀沉積。這會導致心臟衰竭或中風等問題。
幸運的是，一些研究發現，喝茶可能會有所幫助。降低密度脂蛋白膽固醇.
一項隨機研究發現，每天喝五份紅茶可以降低膽固醇輕度或輕度升高者的低密度脂蛋白膽固醇(LDL)11%。
另一項爲期三個月的隨機研究對47人進行了比較，比較了傳統紅茶提取物和安慰劑對LDL水平的影響。
結果顯示，與安慰劑相比，飲用紅茶的人的LDL水平顯著下降，沒有任何不良副作用。研究人員得出結論，紅茶有助於改善心臟病或肥胖風險人羣的膽固醇水平。
4.改善腸道健康
研究發現，你腸道中的細菌類型可能是一種對你的健康起重要作用.
這是因爲腸道里含有數萬億的細菌，以及你免疫系統的70-80%。
雖然你腸道中的一些細菌對你的健康有好處，但也有一些對你的健康沒有好處。
事實上，一些研究表明，腸道內的細菌類型可能在降低某些健康狀況的風險方面發揮重要作用，如炎症性腸病、2型糖尿病、心血管疾病、肥胖症甚至癌症。
在紅茶中發現的多酚類物質可能有幫助。保持健康的腸道通過促進良好細菌的生長和抑制有害細菌的生長，例如沙門氏菌。
此外，紅茶含有抗菌作用，可以殺死有害物質，通過幫助修復消化道內壁來提高腸道細菌和免疫力。
然而，在對紅茶的作用和免疫功能做出強有力的結論之前，還需要進一步的研究。
5.可能有助於降低血壓
全世界約有10億人患有高血壓。
它可以增加你的心臟和腎衰竭，中風，視力喪失和心臟病發作的風險。幸運的是，改變你的飲食和生活方式可以降低你的血壓。
一項隨機的對照研究着眼於紅茶在降低血壓中的作用。在六個月的時間裏，參與者每天喝三杯紅茶。
結果發現，與安慰劑組相比，那些喝紅茶的人的收縮壓和舒張壓顯著降低。
然而，紅茶對血壓影響的研究是混合的。
一項涉及343名參與者的五項不同研究的元分析研究了連續四周飲用紅茶對血壓的影響。
儘管研究結果發現血壓有所改善，但研究人員得出的結論是，這一發現並不顯着。
每天喝紅茶，以及其他生活方式的改變，如壓力管理策略可能對高血壓患者有好處。
摘要
高血壓會引起許多健康併發症。經常喝紅茶可能有助於降低收縮壓和舒張壓，但研究好壞參半。
6.有助減低中風的風險
當大腦中的血管被阻塞或破裂時，就會發生中風。這是全球第二大死因。
幸運的是，80%的中風是可以預防的。例如，管理你的飲食，體育活動，血壓和不吸菸可以幫助降低中風的風險。
有趣的是，研究發現，喝紅茶也有助於降低中風的風險。
一項研究對74，961人進行了10年以上的調查。研究發現，每天喝四杯或四杯以上紅茶的人患中風的風險比不喝茶的人低32%。
另一項研究回顧了9項不同研究的數據，包括194，965名參與者。
研究人員發現，每天喝三杯以上的茶(紅茶或綠茶)的人患中風的風險比每天喝不到一杯茶的人降低了21%。
摘要
中風是全球第二大死因。幸運的是，在許多情況下，它是可以預防的。研究發現紅茶有助於降低中風的風險。
7.降低血糖水平
血糖升高可能會增加你患2型糖尿病、肥胖、心血管疾病、腎衰竭和抑鬱症等健康併發症的風險。
消耗大量的糖特別是含糖飲料，已經被證明能增加血糖值和患2型糖尿病的風險。
當你吃糖的時候，胰腺分泌一種叫做胰島素的激素，把糖輸送到肌肉中，用於能量。如果你攝入的糖分比你的身體所需的要多，多餘的糖就會被儲存成脂肪。
紅茶是一種很好的無糖飲料，已被發現有助於提高胰島素在身體中的使用。
一項試管研究考察了茶樹及其成分的胰島素增強特性。結果表明，紅茶可使胰島素活性提高15倍以上.
研究人員得出結論，茶中的幾種化合物可以改善胰島素水平，特別是兒茶素，稱爲表沒食子兒茶素沒食子酸酯。
另一項在小鼠身上的研究比較了紅茶提取物和綠茶提取物對血糖水平的影響。結果發現他們倆降血糖改善身體代謝糖的方式。
8.可能有助於降低患癌症的風險
存在着100多種不同類型的癌症，有些是無法預防的。
然而，在紅茶中發現的多酚類物質可能有助於防止癌細胞存活。
一項試管研究分析了茶多酚對癌細胞的影響。它顯示了黑色和綠茶可能在調節癌細胞生長和減少新細胞發育方面發揮作用。
另一項研究分析了紅茶中的多酚對乳腺癌的治療作用。這表明紅茶可以幫助克服荷爾蒙依賴的乳腺腫瘤的擴散。
雖然紅茶不應該被認爲是癌症的替代療法，但一些研究表明紅茶有助於降低癌細胞的存活。
需要對人類進行更多的研究，以便更清楚地確定紅茶與癌細胞之間的聯繫。
9.可改進重點
紅茶咖啡因還有一種叫做L-茶氨酸的氨基酸，它可以提高警覺性和注意力。
L-茶氨酸增加大腦中的α活性，導致放鬆和更好的集中。
研究發現，含有L-茶氨酸和咖啡因的飲料對注意力的影響最大，這是因爲L-茶氨酸對大腦的影響(31可信源).
這可能是爲什麼許多人在喝茶後表現出比其他含咖啡因的飲料更穩定的能量。咖啡.
兩項隨機研究測試了紅茶對準確性和機敏性的影響。在這兩項研究中，與安慰劑相比，紅茶顯著提高了參與者的準確性和自我報告的警覺性。
這使得紅茶是一個很好的飲料，如果你想提高精力和注意力，而不需要大量的咖啡因。
10.容易製造
紅茶不僅對你有好處，而且製作起來也很簡單。
要泡紅茶，先燒開水。如果使用商店購買的茶葉袋，只需在杯子中加入一個茶袋，然後用熱水裝滿。
如果使用松葉茶，在過濾器中每六盎司水使用2-3克茶葉。
讓茶在水中浸泡3-5分鐘，視你的口味而定。爲了更強的茶，使用更多的茶葉和陡峭的時間更長的時間。
浸泡後，將茶葉或茶袋從水中取出並享用。
