相信大家都有這樣的體會，隨着現代生活節奏的越來越快，很多人的腸胃都或多或少的出現了問題，一旦吃得過多或者過於油膩就會引起胃脹氣問題，讓人覺得十分不適。胃脹氣雖然並不是很嚴重的疾病，但是也會讓人覺得不舒服，影響工作和生活，那麼吃些什麼可以緩解胃脹氣問題呢？以下18種食材給你答案。
胃脹氣怎麼辦?
當胃、十二指腸存在炎症、反流、腫瘤時，就會使胃的排空延緩，食物不斷對胃壁產生壓力;同時，食物在胃內過度發酵後產生大量氣體，使胃內壓力進一步升高，因而就會出現上腹部的飽脹、壓迫感，即胃脹氣。胃脹氣怎麼辦呢?若是由於飲食不當引起的胃脹氣，以下食物可以緩解，一起來看看吧。
1、金橘
金橘能理氣、解鬱、化痰、除脹、醒酒。《本草綱目》稱它“下氣快膈。”《隨息居飲食譜》亦云：“金橘醒脾，闢穢，化痰，消食。”無論氣滯型腹脹或是食滯型腹脹，均宜用金橘煎湯喝或泡茶飲。民間習慣做成金橘餅，腹脹時嚼食一、二枚。
2、蘿蔔
蘿蔔能健胃消食、順氣寬中。《四聲本草》中載：“凡人飲食過度，生嚼咽之便消。”《本草綱目》亦云：蘿蔔“主吞酸，化積滯，解酒毒，甚效。”可見，蘿蔔對食滯腹脹者尤宜，或搗汁飲，或煎水服。除新鮮蘿蔔外，蘿蔔子、蘿蔔葉、老蘿蔔根(即地骷髏，蘿蔔的老根)煎水服用，也適宜食滯腹脹之人。
3、烏梅
烏梅酸、澀，平。歸肝、脾、肺、大腸經。具有生津止渴、斂肺止咳和開胃安蛔、澀腸止瀉等功效，且能增進食慾、幫助消化。主治久咳不止、久瀉下痢，腸道、膽道蛔蟲及消化不良等症。
4、山楂
山楂味酸、甘，性微溫，能健脾開胃，消食化積。食用山楂能增加胃酸分泌，增加酶的活性。山楂所含脂肪酶有助於脂類食物的消化，故長於消肉積。空腹不宜多食，因山楂所含的酸性成分較多，空腹多食，會使胃中的酸度急劇增加，容易導致胃痛甚至潰瘍。
5、黃瓜
黃瓜中含有類黃酮抗氧化劑槲皮素，有助於減少脹氣。煮湯或者做成沙拉都很不錯。如果你不喜歡那樣也可以用脆脆的黃瓜沾低脂酸奶或者奶油，也很不錯!嚼黃瓜對你的咀嚼肌也是一個鍛鍊，而且黃瓜裏的纖維能夠幫助消化，還可以作爲便祕的預防和治療方法。
6、大白菜
大白菜中含有大量的粗纖維，可促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便乾燥，促進排便，稀釋腸道毒素，既能治療便祕，又有助於營養吸收。
7、楊梅
楊梅能和胃消食，唐代食醫孟詵認爲楊梅“和五臟，能滌腸胃。”現代《中國藥植圖鑑》亦載：“治心胃氣痛有效。”《泉州本草》載有一方：“治胃腸脹滿，楊梅醃食鹽備用，越久越佳，用時取數顆泡開水服。”
8、醋
若是消化不良引起的脹氣，可以每天飲兩三次稀醋。將一湯匙米醋加入一杯冷開水中，調勻服下。
9、香菜
香菜是一種人們經常食用的香料類蔬菜，具有刺激食慾、增進消化等功能。中醫認爲，香菜闢一切不正之氣，有溫中健胃的作用。寒性體質的人適當吃點香菜可以緩解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症狀。
10、薄荷
薄荷具有奇特的散熱解毒功能，食用後能有效排除腸胃毒素、改善腸道菌羣生長環境，同時它具有消腫去水溼的作用。晚餐之後，喝一杯熱氣騰騰的薄荷茶，有助於放鬆胃腸道肌肉，緩解腹部脹氣。
11、麥芽
麥芽味甘，性微溫，功能消食、和胃。現代研究證明，麥芽對胃酸與胃蛋白酶的分泌有輕度促進作用，故能助消化。另外，麥芽含澱粉酶、轉化糖酶、蛋白分解酶，這些消化酶能治療食慾不振、消化不良、食積等。
12、檸檬
檸檬水有益消化道健康，可刺激胃液分泌，幫助消化，促進排便，清理腸道。檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等症狀。如果消化不良，在檸檬水中加薄薄一片姜，就餐時飲用，可以暖胃，對促進消化液分泌也有好處。西方人喜歡把檸檬汁擠在魚、肉、蛋上，認爲能幫助消化。
13、獼猴桃
獼猴桃富含可溶性膳食纖維、蛋白質分解酶和維生素C，有助降低血脂、控制高血壓和預防便祕。研究表明，獼猴桃中的蛋白酶進入體內後依然可以幫助肉類消化，獼猴桃和肉類同時食用，可提高肉類在胃裏的消化速度，消除吃肉後燒心、腹脹、口臭等不適。但腹瀉時要少吃獼猴桃。
14、木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶有助於分解胃腸道系統中的蛋白質，防止腹脹。飯後吃少量的木瓜，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
15、蘆筍
蘆筍是防止脹氣的超級食品。蘆筍具有利尿作用，能幫助人體排出多餘水分，緩解腹脹不適。同時蘆筍所含多種維生素和微量元素的質量優於普通蔬菜。營養學家和素食界人士均認爲它是健康食品和全面的抗癌食品。
16、茴香
茴香種子含有一種化合物可緩解胃腸道痙攣，使氣體順利通過，減輕腹脹不適感。茴香常用於肉類的烹調，除了祛腥增香之外，主要是因爲茴香能增加腸胃的消化功能，脾胃不好的人吃了油膩的葷菜後極容易脹氣，加入點茴香能起到緩解、預防的作用。
17、芹菜
芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。同時，芹菜還含有揮發性的芳香油，香味誘人，對增進食慾，幫助消化、吸收都大有好處。芹菜的高纖維還能夠促進腸胃蠕動，可謂是最完美的減肥蔬菜。
18、生薑
生薑可舒緩消化系統、放鬆消化道肌肉，減輕腹部脹氣。生薑中還含有可消化蛋白質的酶，降低蛋白質導致的腹部脹氣機率。
食用這18種食材可以很好地緩解胃脹氣的問題，除此之外也可以多揉揉肚子促進腸胃的蠕動，這樣可以促進消化，更好地緩解胃脹氣，多管齊下可以更好地解決問題。
