對眼睛的保護你知道怎麼做嗎，如何護理好眼睛呢？眼睛是我們最重要的部位了，怎麼護理好眼睛，這些都是需要好好的調理的。食物與人體健康有着密切的聯繫。拿眼睛來說，許多食品都含有增強視力的營養素。那麼，吃什麼對眼睛最有益呢?
核黃素(維生素B2)
當人體缺乏核黃素時，眼睛會怕光、流淚、發癢或有燒灼感，出現視覺疲勞。
富含核黃素的食物有：
豬心、羊心、牛心、動物腎、瘦肉、蛋、乳、綠葉菜和酵母等。
除了要多食用富含維生素A和核黃素的食品外，近視患者要多吃柑橘一類的水果，如橘子、甜橙、檸檬等，還應多吃魚，要少吃糖果、點心、奶酪一類的甜食。
患遠視的人平常要多攝入乾果、洋蔥以及脫脂牛奶等。
老花眼可能與晶狀體老化有一定關係，因此應多喝水，多吃綠色蔬菜和水果，還要多食用五穀雜糧，因爲粗糧中所含的維生素B1和蔬菜水果中所含的維生素C對眼睛有益。
患有白內障的人除了要多喝水、多吃蔬菜外，還要注意多吃含鈣的食物，如牛奶、奶酪等，應該戒掉菸酒。
青光眼一般是由於眼壓過高所致。爲了降低眼壓，平時要少吃油膩的食物，不喝茶或者咖啡，還要少吃刺激性強的食品，包括大蔥、青蒜、辣椒等。
維生素A
經研究發現，維生素A對眼睛的發育和保護視力有促進作用。維生素A是維持人體一切上皮組織正常機能所必需的物質，它對細胞起黏合保護作用。如果缺乏維生素A，機體就會出現皮膚乾燥、角化和增生。所以，眼角膜或結膜乾燥與體內維生素A缺乏大有關係。
當體內缺少維生素A時，視網膜中合成視杆細胞的視紫紅質減少，由此造成人對弱光的敏感度減低，日光適應能力下降，嚴重的會發生夜盲症。
含維生素A豐富的食品有：豬肝、羊肝、牛肝、蛋類，牛奶、奶粉、奶油、乾酪等奶製品，刀魚、大比目魚、鮭魚肝。含有胡蘿蔔素或類胡蘿蔔素的食物，如胡蘿蔔、番茄、紅辣椒、菠菜、生菜等。
下面介紹幾款護眼菜餚，供朋友們選用。
明目湯
原料：豬心100g，豬肝150g，豬腰1只，胡蘿蔔100g，熟花生仁75g，香菜20g，蔥、姜各10g，菊花20g，料酒10g，精鹽8g，味精、胡椒粉少許，雞湯750g。
做法：豬心、豬肝洗淨切片，豬腰去臊後切片，分別汆後備用，胡蘿蔔切塊，香菜洗淨切小段。雞湯入湯鍋，放入蔥薑片、菊花、料酒、胡椒粉煮沸後，放豬心、豬肝、豬腰、胡蘿蔔塊，撇淨浮沫，加味精、鹽、香菜、花生仁即可。
特點：湯清、鮮味，有祛火、明目之功。
橙汁目魚片
原料：淨比目魚肉200g，柿子椒50g，冬筍50g，鮮橙汁50g，料酒5g，蛋清1只，白糖15g，精鹽5g，蔥花5g，澱粉25g，色拉油500g。
做法：比目魚肉洗淨切長4cm、寬3cm的片，用澱粉、蛋清、料酒、精鹽上漿;柿子椒、冬筍切片。炒鍋上火加底油，下蔥花、柿子椒、筍片煸炒，再放入魚片，烹入味汁(橙汁、料酒、白糖、精鹽、澱粉)翻炒出鍋即可。
特點：色澤美觀，口味酸甜，魚肉鮮嫩，有清熱、明目之功。
菊花羊肝
原料：羊肝500g，菊花10g，枸杞子20g，大蔥10g，姜10g，料酒10g，精鹽20g。
做法：羊肝洗淨放入湯鍋中，注入適量清水，加入菊花、枸杞子、大蔥、姜，上火煮沸，撇淨浮沫後，加入料酒、精鹽，改用小火煮約30分鐘即可。羊肝切片，連湯一起吃。
特點：湯濃肝鮮，有養肝、清熱、明目的作用。
工作長時間對着電腦，回到家之後想要放鬆放鬆，不是在看電視就是在看手機。這樣長時間下來，眼睛勢必會受到影響，容易有眼睛乾澀、視力模糊、眼睛痠痛等情況出現。中醫認爲，累從眼入，眼睛是全身疲勞的主要出發地點，也是全身疲勞的主要表現之一。當感到眼睛疲勞的時候，全身疲勞甚至更大的健康威脅，正在逼近身體。
那麼爲何說想要護眼，就要從五臟做起呢?這是因爲五臟六腑的精氣都注入在於目，眼睛出現疲勞，是因爲氣血瘀滯、脾胃虛弱、肝腎虧虛造成。老一輩有老花眼的人，多是因爲腎虛或是腎水比較虛導致。如果是年輕人，大都是因爲肝火旺盛導致。
眼睛疲酸澀除了因爲疲勞之外，跟晚睡也離不開關係，晚睡的話會產生虛火，虛火就是常說的肝火、肝虛火，就會影響到眼睛，讓眼睛感到有不適感。
那麼要如何緩解眼睛不適呢?基本上可以從下面五點來入手。
1、避免加班和熬夜。如果加班不可避免，那麼可以做一做護眼操。在平常能正常睡覺的時候，就不要熬夜了。
2、保持心情舒暢也很重要，如果情緒容易緊張和煩躁，肝氣鬱結、肝陽上亢，就容易導致眼睛酸澀腫脹。
3、少吃油膩燒烤類的食物，常吃的話會導致脾胃消化不良，溼熱痰火，濁氣就會上升影響到眼睛。
4、平常時候可以泡些枸杞菊花茶來喝，如果體虛怕冷的人可以只泡枸杞就行了。如果火氣大的話，則直接用菊花就行了。如果體質不寒不熱的人，就可以混合泡飲。如果火氣很大並且有便祕，可以換成決明子。
5、要學會減輕壓力。如果思慮太多的話，容易導致氣血不足，心脾兩虛，心悸和健忘。因爲眼睛是氣血運行才能看得到，所以對於從事腦力工作的人，要學會給自己減減壓，同時提高身體的素質。
6、在辦公室裏，要起來適當的走動走動，不要一直坐着不動。久坐既會傷脾還會因爲鍛鍊不多，容易導致中氣不夠，所以會經常感到疲勞、注意力不集中、視力不佳等。
結語：眼睛是心靈的窗口一定得多保養好眼睛的健康了。最後要注意的是，因爲五臟六腑的經氣皆注於目，不要隨便服用來路不明的藥物或偏方，避免傷肝敗腎，危害身體健康。中醫認爲，累從眼入，眼睛是全身疲勞的主要出發地點，也是全身疲勞的主要表現之一。當感到眼睛疲勞的時候，全身疲勞甚至更大的健康威脅，正在逼近身體。
