香蕉大家都喜歡吃的，經常吃香蕉對我們的身體也是非常的好了。對於便祕的朋友也是可以多吃點香蕉緩解一下的。小編平時最喜歡的水果也是香蕉，所以今天特定查閱資料找了吃香蕉的好處和香蕉最佳吃法、吃香蕉的禁忌，提供大家學習使用。
香蕉不能和什麼一起吃
1、哈密瓜
香蕉是不能和哈密瓜在一起搭配的嗎，因爲哈密瓜和香蕉同食會導致腎衰與關節病人病症的加重。各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因爲哈密瓜含糖量在15%左右，鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富，據檢測，每100克香蕉含鉀283~472毫克。
所以在患有腎衰的時候我們最好是不要同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
2、酸牛奶
很多人食用香蕉的時候會習慣性的和酸奶搭配在一起，其實酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內的酸度太強，乳酸菌在胃液裏很難存活，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。
一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉，容易發生腹痛腹瀉等問題。
3、土豆
土豆是我們餐桌上經常出現的食物，香蕉又是我們經常吃的水果，或許很多人都不知道他們一起使用產生副作用。
如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話，兩者所含有的元素會發生化學作用併產生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。愛美的MM記住咯，不要一起吃這兩種食物。
4、芋頭
芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
芋頭營養價值高但忌與香蕉同食，同食會引起腹脹，中毒。
5、甘薯
甘薯是一種藥食兼用的健康食品。含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素，營養價值很高，被營養學家們稱爲營養最均衡的保健食品。
香蕉、甘薯同食會發生不良生化反應，引起身體不適。紅薯和香蕉吃後容易脹肚子，而且還伴有胃反酸現象，吃多了，會造成食品長時間停留在胃裏，產生胃堵。如果紅薯香蕉和紅薯一起吃會慢性中毒。
吃香蕉的好處
1.治療憂鬱症
香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分——血清素，這種物質能刺激神經系統，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮痛的效應。因此，香蕉又被稱爲“快樂食品”。患憂鬱症的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。
2.防治胃潰瘍
胃腸道潰瘍的患者常服用保泰鬆，往往會導致胃出血。而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質，它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，食用香蕉則可刺激胃黏膜細胞生長的作用，使胃壁得到保護，進而起到預防和治療胃潰瘍的作用。
3.防治高血壓
美國醫學專家研究發現，常吃香蕉可防止高血壓，因爲香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認爲，人如缺乏鉀元素，就會發生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養物質，而含鈉量低，且不含膽固醇，食後既能供給人體各種營養素，又不會使人發胖。
4.治療瘙癢症
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反覆摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數日，即可奏效。
5.降低膽固醇
膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗淨切片，用開水衝飲，連飲10～20天，即可降低膽固醇。
6.預防癌症
香蕉中的蛋白質可以刺激T細胞分化，增強人體的抗癌的免疫力，而且它在腸胃道會直接被吸收，不像其他蛋白質會被分解，所以更具抗癌功效。
香蕉的吃法
拔絲香蕉
材料：香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、麪粉適量、澱粉些許、色拉油適量。
1.香蕉剝去皮。2.切成差不多大小的塊。3.雞蛋打入碗內，加入麪粉、澱粉、水和少許色拉油。4.攪拌成均勻的麪糊。5.將香蕉塊拍上少許幹澱粉。6.油燒至7成熱時，下掛了糊的香蕉塊慢炸，炸好後瀝油撈出。7.鍋內留少許油，倒入適量白糖炒至粘稠狀。8.倒入炸好的香蕉塊，均勻的裹上糖泥即可出鍋。
香蕉黃油烤吐司
材料：香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量。
1.備好所需材料。2.黃油切成小丁後，放入平底鍋中加熱融化。3.黃油融化後關火，將香蕉切片放在黃油中拌勻。4.加入紅糖。5.將香蕉均勻的拌開，每片都裹上黃油和紅糖。6.再把香蕉鋪在白吐司片上。7.上面細細的撒上一層椰蓉，入180度的烤箱中烤8分鐘。8.出爐後再撒上一層椰蓉，從中間切開即可。
