據臺灣《聯合報》報道，根據統計，人類一天平均放屁5到15次，放屁本來是自然的生理反應。但日本有名婦人在接受激光手術時突然放屁，排放出來的易燃氣體與激光接觸後造成手術室起火燃燒，該名婦人也被灼傷。
日本《朝日新聞》報道，日前新宿東京醫科大學醫學院發生意外火災，造成一名30歲女性患者腰部腿部大面積灼傷。經過幾個月的調查報告指出，事故發生時手術室中並沒有易燃氣體，主要是由於女患者進行激光手術時不小心放了一個屁接觸到激光束，才引發火災。
該名女患者當時正在進行子宮頸腫瘤切除手術，外部調查委員會研判女子當時的屁是這起意外的主因。因爲屁的成分中包含可燃的氫氣及甲烷，若氫氣比例高達47%時就有可能引爆。
留神一個危險信號：吃得太好放臭屁
在傳統飲食習慣下，食物經過消化和吸收，通過小腸進入大腸後，蛋白質和脂肪殘餘是少量的，這些少量殘餘在腸道菌羣的作用下還可繼續合成人體必需的物質，如B族維生素、維生素K和一些非必需氨基酸，這些都是有益健康的。
但是，如果動物性蛋白質和脂肪的攝入量增加太多，超出了小腸消化吸收的能力，進入大腸的就不再是少量殘餘了。在大腸這個“發酵罐”中，過多的營養物質會導致菌羣失調，並將那些富餘的營養大量合成胺類物質，胺即致癌物。
胺，或爲液體，或爲揮發性氣體，十分臭。所以，有些時候人們吃得太多太好，腸道負擔太重，就會放臭屁。放臭屁，不僅是難堪的事，還是一個危險信號。
膳食纖維——把腸道菌羣和毒素“打包”進糞便的功臣
西方化飲食除了蛋白多、脂肪多，另一個缺點是，膳食纖維少。膳食纖維，是一個人們有點陌生的概念。膳食纖維在1970年以前的營養學中尚不曾出現，是近幾十年來被人們重視的概念。
膳食纖維是指一般不易被消化的食物營養素，主要來自於植物的細胞壁。膳食纖維在保持消化系統健康功能方面，扮演着重要的角色，它可以清潔消化壁和增強消化功能，同時可稀釋和加速食物中的致癌物質和有毒物質的移除。
膳食纖維主要來源於穀物、豆類、蔬菜和水果，但在西方化飲食習慣中，大多數人減少了穀物的攝入，食物中的膳食纖維量大大減少。
膳食纖維在小腸中不能被消化吸收，它隨食物殘渣進入大腸，最終被排出體外。但是，可別小看這些不能被吸收的“糟粕”，它們可比那些過量的“精華”殘餘可貴得多。膳食纖維在大腸中扮演着“清道夫”的角色：它大量吸收水分，膨脹增大，一路上把壞死的細胞、過多的腸道菌羣和毒素“打包”進糞便，並刺激腸道蠕動，促進排便。
專家揭祕：怎麼從大便看健康狀況
最理想的情況：假如，食物中膳食纖維的絕對量和相對比例充分，糞便量會顯得非常多，甚至可能從體積上遠大於攝入食物的總體積。這樣的糞便是健康的糞便，通常是半固體的，所含水分佔80%以上，而帶出的腸道廢物可佔糞便乾重的三分之一以上。這些人排便都非常通暢，不僅大腸癌發病率極低，心血管病和糖尿病的發生率也低。
最糟糕的情況：假如，膳食纖維攝入少，腸道蠕動慢，排空時間長，糞便又乾又硬又少，對直腸的刺激也不夠，便意少，沒有每天排便的慾望。同時，大腸中的胺類等有毒廢物來不及隨糞便排出，在體內積蓄時間過長，就會越來越多，最後只得“自產自銷”：達到了一定濃度後，通過腸壁進入血液，導致全身性的毒素增多。因此，便祕人士往往皮膚乾澀、暗瘡頻發，而最接近毒素的大腸壁細胞，也就不可避免地發生炎症，甚至發展到癌症。
