熱辣火鍋似乎是驅寒妙方（資料圖）
寒冷時節，火鍋店的生意日益紅火，大部分火鍋店女性食客都佔到了六成左右。爲什麼女人更愛吃火鍋？湖北省藥膳食療研究會理事長馮方俊分析，與女性大多是陽虛體質更怕冷有關，而且絕大多數女性更偏愛辣鍋，吃一些熱乎乎、辣乎乎的東西，身體會產生熱量，感覺比較舒服。
大部分女性也表示，雖然天冷時節穿得比男士們“清涼”一點，但都是爲了美感，不想穿得太臃腫，實際上還是比較冷的，最好的驅寒辦法就是喊上幾個姐妹一起到火鍋店熱辣一頓。
對此，南京市中西醫結合醫院婦科專家王俊蘭副主任中醫師提醒，天冷時節喜歡吃火鍋以及辛辣食物的女性朋友們，如果吃得較多或者頻率較高，不僅不能健康驅寒，反而會耗傷津液和腎陰。理論上，火鍋中的辣椒、胡椒、大蒜、蔥等具有辛溫香散作用的調料可促進血液循環，利於驅寒，但是辛辣食物對脾胃及腸道的刺激很大。
尤其是對於脾胃虛弱的女性朋友而言，過多攝入辛辣刺激食物反而不利於脾胃健康。此外，女性容易腎水不足，肝火過旺。火鍋吃太多易傷人體津液及腎陰，容易誘發盆腔炎、乳腺疾病、月經不調等婦科疾患。即便是有中藥成分的火鍋也要慎食，以防不清楚其藥效，適得其反。
不少女性朋友在秋冬季節更容易在情緒上出現問題，一旦心理壓力過大時，會表現出氣虛、血滯的症狀，進而導致手腳氣血循環不暢，畏寒怕冷。以上種種，在這個時節最適合的驅寒方式是按中醫診斷，對症服用膏方，從根本上解決怕冷的問題。所以，不建議大家一味地靠吃辛辣刺激的“熱性”食物驅寒，以免得不償失。（侯曉雲）
