愛喝茶的人都喜歡在飯後喝茶來消脂刮油，但是晚餐後喝茶，很多人又擔心晚上睡眠受影響，其實喝茶只要喝對了，晚上是不會影響睡眠的，難道茶葉有安眠的作用嗎?什麼茶有助於睡眠呢?
綠茶葉中都含有咖啡鹼和茶鹼等成分，這些成分有促進人體中樞神經興奮，增強大腦皮質興奮性，提神益思的作用，所以沒有安眠效果。
紅茶屬於全發酵茶，茶多酚含量少，並且紅茶經過熟化之後，刺激性減弱，性質平緩溫和，在紅茶中加適量牛奶，不但溫胃，而且有促進睡眠的作用，適宜晚上飲用。
普洱熟茶也屬於可以安眠的茶類。普洱熟茶是後發酵茶，雖然含有咖啡因，但含量不多，加上經過了熟化，咖啡鹼的含量不如其他茶類，因此適量喝熟普洱不但不會失眠，反而有一定的安眠功效。
烏龍茶經過發酵之後，茶性變得溫和，對於神經中樞和腸胃的刺激性也不是很大，晚餐後適量的喝烏龍茶，不但能幫助消食，還有安眠效果。
愛喝茶的人都喜歡在飯後喝茶來消脂刮油，但是晚餐後喝茶，很多人又擔心晚上睡眠受影響，其實喝茶只要喝對了，晚上是不會影響睡眠的，難道茶葉有安眠的作用嗎?什麼茶有助於睡眠呢?
泡茶的時候多泡幾分鐘，茶葉中的茶多酚慢慢溶解到水中，咖啡鹼的作用被抵消，就不易再使人產生明顯的興奮感。晚上喝茶時，把茶葉沖泡三分鐘左右，倒掉第一道茶水，再須水沖泡，提神作用就沒有那麼明顯了，但要注意，睡前一小時不宜喝茶。
