龍眼是非常好吃的食物，不僅味道可口，而且營養豐富。不過有些人喜歡用龍眼泡酒喝，那麼龍眼泡酒可以加枸杞子嗎？下面一起來看看吧。
可以。
枸杞具有養肝明目、潤肺止咳、生津安神、補血補腎的作用，而桂圓更是可以美容養顏、有補血和鎮靜安神的效果。兩者一起泡酒，可以起到強身健體，補腎益精以及補血美容的功效。
包括：桂圓150克（中大個爲宜），枸杞100克，白酒（燒酒）500毫升，無油無水乾燥的酒瓶或罈子。
1、先將枸杞和桂圓洗淨，放在瀝水籃裏面瀝乾水分。
2、拿來酒瓶或罈子，放入桂圓和枸杞，倒入500毫升的白酒。
3、用保鮮膜封口，然後蓋上蓋子，放在陰涼乾燥的地方。
4、經過7天之後，可以觀察析出的酒量有多少，如果夠多的話，此時也可以開封飲用。
5、每次飲用20-30毫升，每天飲用2次，不要喝酒過量哦！
龍眼糖分含量很高，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經常吃些元肉很有補益。
增強記憶桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。
桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克（每1OO克），可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。
桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。
抑制癌細胞動物實驗表明，桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑制作用。臨牀給癌症患者口服桂圓粗製浸膏，症狀改善90%，延長壽命效果約80%。此外，桂圓水浸劑（1∶2）在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。
延緩衰老桂圓肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶（MAO-B）有較強的抑制作用。
