1梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;
2梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;
3梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;
4梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;
5 食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
6梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。
一般人羣均可食用
1咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者,慢性支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒後或宿醉未醒者尤其適合;
2 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的作用;用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。
生食並用於制果汁、果酒、汽水、果膏、果醬、果子露、果脯等。
4.南瓜蒂
南瓜蒂我們比較常見,一般爲了防止南瓜腐爛,商販都不會把南瓜蒂弄掉。南瓜蒂是南瓜鏈接藤本的那一部分,而不是花結,這個要分清楚。
首先,南瓜蒂具有治療疔瘡和燙傷的作用,將乾燥的南瓜蒂燒成灰或培幹研磨成末,用麻油調和,敷在瘡上火燙傷處,也可以口服敷治瘡。
其次,南瓜蒂具有安胎的作用,這個在《民間常用草藥彙編》有記載,利用1-2兩左右的南瓜蒂,煎水服用可安胎。所以家中有孕婦或準媽媽可以備一些南瓜蒂,安全性高效果好。
再有,南瓜蒂具有排痰、治療咽喉腫痛的作用,一般是煎水喝,也可以將南瓜蒂燒成會和冰糖、迷糊一同服用。
5.絲瓜蒂
我們都有知道絲瓜傷流液是護膚的佳品,可以消炎美白。而絲瓜蒂也就有消炎的作用,一般用絲瓜蒂和金針菜(乾的黃花菜),一同煎水喝可以治療咽喉腫痛,這個在《本草求原》有記載。另外也可通過煅燒存,研磨和其他藥物一起服用治療咽喉。在《學圃雜疏》也提到了絲瓜蒂也可以治療小兒出痘,但是出痘是一件危險的事情,還是要去醫院救治。