今天買了一些蒲公英，是一種中藥材，主要用來泡水飲用，今天衝了一些飲用，發現不苦，不是說良藥苦口嗎？因此想問下爲什麼蒲公英茶不苦？蒲公英根茶什麼味道？
蒲公英性寒，味甘、苦，屬於一種植物，其中含有鞣酸、生物鹼，這些成分很是苦澀，大多數蒲公英本身就含有一定的苦澀味，但若是浸泡的時候，水溫不足夠高或者浸泡時間過短，沒有完全泡開，因此苦味就不會太重。
雖說蒲公英本身就具有苦澀味，但是並不是所有的蒲公英泡開之後都會苦，需要根據蒲公英當中的鞣酸含量而定，一般來說，蒲公英越嫩越不成熟，其中的鞣酸含量就更多，因此若是所泡蒲公英不是很鮮嫩，那麼可能並不是很苦。
建議喝一杯，250毫升即可。
蒲公英性質寒涼，適量喝一些，具有清熱去燥的作用，飲用過多容易對身體產生刺激，可能會加重體內的寒涼之氣，可能會出現肚子疼、拉肚子等不適症狀，對於本身性質寒涼的人羣，更加需要少量飲用，以免加重脾胃虛寒的症狀，因此需要適量飲用爲宜。
建議挑選一些根部略呈圓錐狀的蒲公英，並且表面呈棕褐色或者黑色，形狀比較彎曲，呈皺縮狀。長4～10釐米，但是由於有些蒲公英大多數爲栽培品，基本沒有根莖和側枝，可以參考一下的鑑別方法。
可以觀察下蒲公英的枝葉邊緣，儘量選擇一些具波狀齒或羽狀深裂，基部漸狹成的葉柄，並且這個葉柄主脈大部分帶紅紫色，這種薄荷葉曬乾後葉子很皺，水泡開完整的葉子成披針形，因此，蒲公英若是泡開後的葉子如果是鮮綠色或者葉子上有一層白色茸，可能是假的。
孕婦、經期女性均屬於特殊時期的女性，這時期的女性的體質相對比較敏感脆弱，尤其是孕婦，不適合飲用蒲公英茶，以免刺激胎兒，影響自身及胎兒健康，而經期女性，本身就寒氣較重，容易手腳冰涼，因此需要避免飲用蒲公英等寒性飲料，以免導致痛經或者加重痛經情況。
蒲公英茶含有不少的特殊成分，具有一定降低血壓的作用，因此不適宜一些患有嚴重低血壓或長時間低血壓的人羣飲用，以免導致體內的血壓水平更加降低，從而引起頭暈、眼黑、冷汗、心悸、肢軟等低血壓症狀。
由於蒲公英屬於一種植物，本身就含有不少的細小絨毛，具有一定的刺激性，對於易過敏體質的人羣、或者咽喉疾病的人羣來說，飲用可能會引起過敏反應，如：長紅疹、瘙癢、咽癢、咳嗽甚至寒戰、面色青白等。若是不能確定自身是否過敏，可以先少量服用，然後觀察自身反應，如無不適，再繼續服用，這樣可以避免出現嚴重過敏反應。
