小米粥十分的營養暖胃，那在熬小米粥的時候放什麼糖會比較好呢？在煮小米粥的時候又可以往裏面放雞蛋嗎？
在熬小米粥的時候是可以往裏面放一點冰糖的，冰糖具有補中益氣、和胃潤肺、以及養陰生津等作用，將其放入小米粥當中一起熬的話不僅能改善其口感，同時還能增加小米粥的營養價值。
小米粥中放紅糖也是十分不錯的選擇，紅糖中含有豐富的維生素、氨基酸以及多種微量元素成分，加入小米粥中一起食用的話也十分的有營養。並且紅糖爲溫性食物，將其和涼性的小米粥搭配的話還能減少對腸胃的刺激。
可以。
在熬小米粥的時候是可以往裏面加雞蛋的，加入雞蛋能夠使得小米粥的口感更加的豐富，並且雞蛋的營養價值十分高，將其和小米粥搭配食用還能使熬出來的小米粥更加的營養。經常食用能起到益氣補血、寧心安神、滋陰降噪等作用。
想要熬出來的小米粥口感更好的話，建議要將小米熱水下火煮，因爲熱水下鍋的話，小米在沸騰的熱水中就不會輕易的沉底，這樣就能避免出現糊鍋的情況，熬出來的小米粥口感就會更好。
小米粥熬好了之後在出鍋之前可以稍微的滴幾滴香油，這樣就能夠使得小米粥的顏色更加鮮豔，還能使小米粥的口感更加的順滑。
最好浸泡一下。
小米粥在煮之前最好是能先稍微的浸泡一下，等小米吸飽水之後再下鍋去煮，這樣小米粥就能更快的被煮好，且煮出來的小米粥質地也會更加的粘稠。一般小米浸泡的時間不需要太久，只要清洗好之後浸泡半小時左右即可。
